1、桂圓:珍貴的滋養(yǎng)強化劑
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養(yǎng)補益作用,可用于心脾虛損。桂圓可安神,治失眠、健忘、驚悸?!睹t(yī)別錄》稱之為“益智”,言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補強體,補心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補益;婦女產(chǎn)后,桂圓也是重要的調(diào)補食品。桂圓營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補血安神,健腦益智,補養(yǎng)心脾的功效。研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。桂圓有補益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療發(fā)。
2、紅棗:抗腫瘤抗氧化
紅棗中所含糖類主要是葡萄糖, 亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。另外,紅棗中尚含有維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸多種維生素。此外, 紅棗中尚含樹脂、黏液質(zhì)、香豆素類衍生物、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、13種氨基酸及鈣、磷、鐵、硒等36種微量元素。紅棗具有抗腫瘤,抗氧化,降血壓、降膽固醇和保肝護(hù)肝的作用。
3、枸杞:養(yǎng)肝明目安神
枸杞補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。紅棗桂圓枸杞都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味。
另外,煲煮的時候最好用紅糖,紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。據(jù)專家分析,紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。有營養(yǎng),現(xiàn)代科學(xué)證實枸杞對于保護(hù)肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。
紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。枸杞對于保護(hù)肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。桂圓紅棗枸杞茶是滋陰補血的佳品。媽網(wǎng)百科就為大家介紹兩種桂圓紅棗枸杞茶的做法,愛美的MM們都可以學(xué)著泡上一杯哦。
做法一
食材
紅棗250克、桂圓干100克、冰糖適量、蜂蜜適量、枸杞適量
步驟
1、將紅棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。桂圓也去殼去核。
2、把桂圓干,紅棗分別用冷水泡發(fā)20分鐘。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。
保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪拌,將棗打成棗泥。
4、將煮好的棗倒在碗里放涼后,倒入蜂蜜拌勻。
5、用保鮮膜放冰箱封存。飲用時,取約1大勺,和幾顆枸杞,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
媽網(wǎng)百科小貼士
1、如果有攪拌機,也可以先將去核后的桂圓干和紅棗打碎,另外煮好的要放涼后才加蜂蜜攪拌哦
2、沖泡大棗茶的水要用溫開水,不要熱水哦,否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份
做法二
食材
紅棗25個、枸杞20克、桂圓干15個、紅糖適量
步驟
1、紅棗,桂圓干去殼,枸杞洗凈。
2、鍋中放入清水,把紅棗、桂圓干與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟后。
4、如果喜歡甜的,可按個人口味放入紅糖調(diào)勻。
5、趁熱飲用。
首先,我們先來一起了解一下這三種補品的宜與忌。
紅棗:性溫味甘。補中益氣,養(yǎng)血安神。用于脾胃虛弱,貧血虛寒,食欲不振,疲乏無力,津液虧損,心悸失眠等等。但是,對腹脹胃脹、胃酸過多、糖尿病人不宜。
桂圓:性溫?zé)?。補血安神,健腦益智,補養(yǎng)心脾。對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血等有比較好的療效。但是,多食會滯氣,尤其是上火發(fā)炎時忌食。
枸杞:性溫。有降低血壓、血脂、血糖的作用,保護(hù)肝臟,補氣強精,延緩衰老等等。但是性欲亢進(jìn)者不宜服用,性情太過急躁的人,或平時大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人,最好不要食用。
由此可以看出,桂圓紅棗枸杞茶并不是每個人都適合喝的,那么,桂圓紅棗枸杞茶什么時候喝呢?什么時候喝才是最好?媽網(wǎng)百科建議大家,桂圓紅棗枸杞茶什么時候喝,要因個人的機體情況而異的。例如枸杞對胃酸分泌有雙重作用,有胃腸疾病的患者(胃酸分泌多者),適合在飯前一個半小時食用桂圓紅棗枸杞茶,因為它可以抑制胃酸的分泌。還有如氣虛、手腳寒涼的人呢適宜在每天睡前食用桂圓紅棗枸杞茶,可以促進(jìn)睡眠。一般來說,桂圓紅棗枸杞茶在飯前1-1.5小時或飯后2--3小時食用為宜。
桂圓紅棗枸杞茶美容養(yǎng)顏,味道也甜絲絲的,很多人都很喜歡喝。桂圓補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽之功效。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強。枸杞呢,性味甘,平,對免疫功能有影響作用。有養(yǎng)肝、滋腎、潤肺、補虛益精,清熱明目的效果。桂圓紅棗枸杞茶好處多多,那么,它有特別針對的人群嗎?桂圓紅棗枸杞茶的適宜人群又有哪些呢?媽網(wǎng)百科來為你回答。
桂圓紅棗枸杞茶的適宜人群有:
1、一般人均可食用;
2、適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用;
3、適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;
4、用眼過度者、老人更加適合;
5、貧血、虛弱、寒性的女性十分適合食用。
桂圓又稱龍眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用,是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節(jié),不少女性容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等癥狀,此時適當(dāng)吃點桂圓,能夠有效補氣補血,促進(jìn)血液循環(huán),改善手腳冰涼。但龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,上火的人不適合吃。
桂圓紅棗枸杞 多吃會上火
桂圓紅棗枸杞茶,含天然糖份較高,而里面的桂圓,屬于濕熱的食物,常吃容易上火,本身就已經(jīng)上火的人,也不適合吃。當(dāng)然,有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者也不能吃。由于枸杞中含有維生素B1、B2、C、煙酸、不飽和脂肪酸,以及鈣、鐵等礦物質(zhì)。溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,所以一般不要和過多藥性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參等共同食用。因此,多吃桂圓紅棗枸杞茶是有上火的可能性的。
但是如果想常喝而不想上火的話,媽網(wǎng)百科也建議大家在泡的時候,下一兩顆桂圓,三四顆枸杞和一兩顆紅棗的搭配是比較清淡和溫和的,這樣喝的話上火的可能性會降低很多,就可以經(jīng)常喝了。當(dāng)然,易上火體質(zhì)的人,不建議吃掉喝完的茶渣,枸杞和桂圓搭配本身容易引起體內(nèi)燥熱,盡管都有美容養(yǎng)顏功效,但副作用更容易顯現(xiàn),有上火、咳嗽、滯氣的病狀出現(xiàn)。