荷葉茶的做法

【導(dǎo)讀】荷葉自古以為為文人墨客所愛,有詩曰“惟有綠荷紅菡萏,卷舒開合任天真”贊美的正是荷葉那欲卷欲舒的美態(tài),在今日荷葉已不止有觀賞的作用,荷葉茶更是一道備受推崇的養(yǎng)身茶飲,那么荷葉茶怎么做呢?我們不妨來了解下荷葉茶的做法。

荷葉即可觀賞,也能入藥,將新鮮的荷葉曬干,用熱水沖泡,也是一道不錯的養(yǎng)生保健茶飲,荷葉與其他花茶搭配,各有不同功效,下面我們就來看看荷葉茶怎么做。

做法一

用料:惹仁、生山楂各10克。

輔料:陳皮5克,干荷葉60克?!衢_水500毫升。

1、先惹仁與山植以水略沖,去雜質(zhì)瀝干水分。

2、然后將全部的材料都放到研缽中,將它們進(jìn)行研磨,直到成為細(xì)末。

3、接著將它放入茶壺中。

4、然后注入熱開水。

5、進(jìn)行攪拌均勻,然后將它進(jìn)行靜置兩分鐘,接著就可以裝到杯中飲用了哦。

做法二

材料:洛神花4錢,荷葉半片,蜂蜜適量。

做法:

1、將洗凈的荷葉沿脈絡(luò)剪切成小塊,與洛神花一起放入約50ml的水鍋在,熬煮15分鐘。

2、加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味,可避免酸澀的口感,但切忌過甜。

“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”,荷葉在春季最為茂盛,將新鮮的荷葉采摘后曬干可以用來制成荷葉茶,那么荷葉茶有什么功效?常喝對身體有什么好處呢?

第一,荷葉茶清熱解毒。中醫(yī)上說,上清頭目之鳳熱,止眩暈,清痰,泄氣,止嘔,頭悶疼,因此,荷葉茶能清涼解暑,止渴生津,治瀉痢,解火熱。

第二,荷葉中含有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成份。因此,喝荷葉茶的有減肥的功能。

第三,荷葉茶還能明顯降低血清中甘油三醇和膽固醇含量,具有調(diào)節(jié)血脂的保健作用。

第四,荷葉茶里的大量的纖維,促進(jìn)到了腸胃的蠕動,可以起到能夠排便的功效。

新鮮的荷葉經(jīng)過加工后,既可以入藥,也能沖泡成茶飲,作為平日里養(yǎng)生保健之用,那么荷葉茶要怎么挑選呢?下面我們一起來了解!

一般來說,荷葉的品質(zhì)按規(guī)格分為細(xì)絲、寬絲、大切片三個等級,其中以大切片的品質(zhì)為最優(yōu)。荷葉茶的取料以7~9月份荷葉的品質(zhì)為最佳。荷葉的種類多,優(yōu)質(zhì)的荷葉茶以野生鮮嫩白荷花荷葉制作的最好。野生荷葉沒有人工的激素養(yǎng)殖,鮮嫩荷葉保證了荷葉茶的口味清新,白荷花荷葉較薄,口感清新不苦澀。

荷葉能利尿、通便,因此對于減肥的人來說,常喝荷葉茶確實有利于消脂減肥,但是如果長期喝對身體會不會有副作用呢?下面我們一起來了解!

從中醫(yī)的角度上來講,荷葉性寒,因此并不適合體質(zhì)虛弱或寒性體質(zhì)的肥胖者。體質(zhì)虛弱或寒性體質(zhì)的肥胖者若是盲目飲用荷葉茶減肥,很可能會導(dǎo)致腹瀉,如果過量飲用,就會嚴(yán)重腹瀉甚至脫水。荷葉茶減肥只適用于水腫型肥胖者及有便秘現(xiàn)象的肥胖者。至于其它類型的肥胖者,切莫長期飲用荷葉茶。

大姨媽駕到,作為女孩子,很多減肥的方法都需要慎重,比如日常的飲食,如果平時有喝荷葉茶減肥的習(xí)慣都需要停止,經(jīng)期是不能喝荷葉茶的。這個時候是女孩子最脆弱的時候,那么經(jīng)期為什么不能喝荷葉茶呢?

這是因為荷葉具有“收澀止血”的作用,如果經(jīng)期喝荷葉茶,容易導(dǎo)致行經(jīng)不暢,久而久之也會出現(xiàn)痛經(jīng)的現(xiàn)象。

媽網(wǎng)溫馨提示:經(jīng)期要更加注重這些茶葉的選擇,這樣子才可以呵護(hù)好子宮,讓自己輕松度過經(jīng)期!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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