米醋泡雞蛋作為一種民間偏方,在治療疾病方面的功效通常有些夸大的成分,一些專業(yè)醫(yī)生都不太認(rèn)可這種方法,而且這種偏方吃下去也會引起安全問題,生雞蛋是不提倡食用的。不過為了讓大家了解米醋泡雞蛋,我們還是來看看它作為民間偏方可以治療的疾病吧。
米醋泡雞蛋對肝病、肺結(jié)核病、肺氣腫、老氣管炎、哮喘病、長期慢性胃痛、胃腸炎、便秘、膽結(jié)石、高血壓、腦動脈硬化后遺癥、心臟病、心絞痛、腦血栓后遺癥、中風(fēng)偏癱、慢性腎炎病、坐骨神經(jīng)痛、面癱后遺癥、關(guān)節(jié)炎、陰囊濕疹、頸椎病等都有一定的療效,從這里來看,它的功效似乎就已經(jīng)被夸大了,一般不會有一種“藥”是可以包治百病的,而且很多病之間還是沒有聯(lián)系的。
米醋泡雞蛋并不是一種科學(xué)的方法,它常見于民間偏方,而民間偏方多是沒有依據(jù)的,在上文中我們看到,在一些描述米醋泡雞蛋的文章中提到它可以治療70幾種疾病,這是根本不可能的,沒有一樣藥物是可以包治百病,這種說法帶有明顯的傳奇甚至欺詐的色彩。
而且有專業(yè)醫(yī)生認(rèn)為,米醋泡雞蛋不僅不能治病,還會損傷身體,因?yàn)槊状着蓦u蛋中的雞蛋是未經(jīng)加熱煮熟的,這種雞蛋中的蛋白質(zhì)根本無法被我們?nèi)梭w所吸收,加上醋泡雞蛋時,雞蛋的氣孔會吸進(jìn)不少毒素,我們吃下去會將毒素和細(xì)菌帶入身體,是不健康的,生雞蛋根本就是不能吃的,因此可以說米醋泡雞蛋是一種不科學(xué)的偏方。
米醋泡雞蛋是不健康的,我們都知道,雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)主要就是蛋白質(zhì),但是生雞蛋中的蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w無法吸收的,因此所有提倡吃生雞蛋的偏方都是不正確的,雞蛋的營養(yǎng)根本無法被我們吸收進(jìn)去,何來的營養(yǎng)攝入呢?而且這種米醋泡雞蛋中的雞蛋未經(jīng)加工,是不利于人體消化吸收的。
米醋泡雞蛋最大的副作用就是對人體的毒副作用,生雞蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物,它是會影響胃腸道消化的,抗生素蛋白會影響人體對維生素的消化吸收,卵蛋白可以引起人體產(chǎn)生皮炎、毛發(fā)脫落、食欲不振、惡心嘔吐、肌肉疼痛等癥狀。
另外,雞蛋很容易被病毒或病菌感染,雞蛋外殼上存有氣孔會讓一些病原體都可能侵入蛋殼內(nèi)而污染雞蛋,這種沒有加熱煮熟的雞蛋是不能吃的。
米醋泡雞蛋對治療老年斑有一定的效果,老年斑是由皮膚脂溢性角化形成,屬于一種色素斑塊,米醋泡雞蛋可以起到剝脫的效果。這種方法的主要原理是,蛋清具有滋潤、養(yǎng)陰的保健功效,而醋為酸性,同時還有一定的腐蝕、剝脫作用,從而去除斑點(diǎn)。
米醋泡雞蛋主要是利用醋的腐蝕剝脫效果,同時加入蛋清,對醋的刺激性起到緩沖和稀釋,防止直接用醋接觸皮膚造成過強(qiáng)的刺激。每天取一點(diǎn)米醋蛋清涂在斑處,5~10分鐘后洗掉,需要長期堅持才可以看到效果。
米醋泡雞蛋可以治療扁平疣,但是這只是一道偏方,可能不被一些醫(yī)生認(rèn)可,大家在使用的時候應(yīng)該先咨詢專業(yè)醫(yī)生比較好。扁平疣是一種病毒性皮膚病,因其主要侵犯青少年,故又稱青年扁平疣,中醫(yī)稱“扁瘊”,它呈粟粒至綠豆大、淡褐或的高出皮膚表面的扁平狀丘疹,容易發(fā)于面部或者手背上,比較影響美觀。
醋蛋療法就是治療扁平疣的一個偏方,取白醋1000ml盛于玻璃杯內(nèi),放入鮮鴨蛋10顆,浸泡2周,帶蛋殼軟化膨脹后取出。取3顆挑破軟化膜,取出蛋黃,將蛋清盛于清潔的容器內(nèi),用無菌棉棒蘸蛋清外涂疣體,每日2-3次。剩下7顆煮熟服用,每日1顆。2周為一療程,約4個療程。