當(dāng)代的人吃東西已不僅僅追求好吃,更主要的是看重健康。愛美的女性們也經(jīng)常通過食療來保持纖細(xì)的身材,此時食物中的卡路里就是大家所關(guān)心的大事情了。伊麗莎白的熱量有多高呢?那么就讓我們來為大家解答這個問題。
伊麗莎白瓜是一種從日本引進(jìn)的水果,就像伊麗莎白一樣被譽(yù)為是水果中的王后。是食用和饋贈的佳品。
伊麗莎白瓜含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì),如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素C,有機(jī)酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),且具有特殊的誘人芳香,營養(yǎng)豐富 ,是我國人民普遍喜愛的果品之一。
該品種果實(shí)為圓球形,果皮為黃色,肉厚3厘米左右,含糖量為15%左右,單果重800~1100克,所以每100克的伊麗莎白瓜含有35卡路里的熱量,相當(dāng)于大半個蘋果的熱量。
可是伊麗莎白瓜的含糖量為15%,糖份比較高,也要適量的吃。
前面我們講到伊麗莎白瓜的熱量以及含糖量。那么作為一種水果,吃了伊麗莎白瓜會不會胖呢?
伊麗莎白厚皮甜瓜是日本洋香瓜,又名厚皮甜瓜,瓜味香甜,表面的紋理,外形美觀,是食用和饋贈的佳品。雖然伊麗莎白瓜含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì),但是也含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖等卡路里較高的營養(yǎng)成分。
所以伊麗莎白瓜的含糖量比普通的薄皮瓜多,容易發(fā)胖。吃的時候要注意適可而止哦。不過伊麗莎白瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高,除了上述那些,還含有豐富的維生素C,有機(jī)酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。所以大家不要因?yàn)樘欠指叨芙^食用那么營養(yǎng)的水果皇后哦!
糖尿病患者盡量不要食用伊麗莎白瓜,其他人群可適量食用哦。愛美的女性朋友在食用伊麗莎白瓜之后可進(jìn)行運(yùn)動,消耗掉大量的糖分。
伊麗莎白瓜的營養(yǎng)價(jià)值上面已經(jīng)為大家介紹了,現(xiàn)在告訴大家這些營養(yǎng)價(jià)值到底吃了對我們?nèi)梭w有什么好處吧!請跟隨我們的文字,一起看看吃伊麗莎白瓜有哪些好處。
1、伊麗莎白瓜,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì),如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素C,有機(jī)酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì) ,且具有特殊的誘人芳香,營養(yǎng)豐富,是我國人民普遍喜愛的果品之一。
2、伊麗莎白瓜對皮膚保養(yǎng)也有好處。它含有維生素A,這對保持健康的皮膚有益。該水果提供了相當(dāng)數(shù)量的葉酸,這對孕婦特別重要,它有助于胎兒健康,甚至可以預(yù)防宮頸癌和骨質(zhì)疏松癥。
3、伊麗莎白瓜能止渴,益氣,除煩熱,利小便;也能用于風(fēng)濕麻木,四肢疼痛。
4、伊麗莎白瓜散結(jié)消瘀,甜瓜蒂涌吐風(fēng)熱宿食,痰涎。常用于治療腹內(nèi)積聚,腸癰,咳嗽,口渴,跌打瘀血等。
5、伊麗莎白瓜含有谷蛋白和葡萄糖、半乳糖等。瓜子有驅(qū)蟲作用,亦可抑制霉菌。瓜蒂含甜瓜素,口服甜瓜紊,有強(qiáng)烈的催吐作用。不過伊麗莎白瓜多食令人虛弱,腳手無力,凡脾胃虛寒,腹脹,便稀者不宜食。
6、孕婦吃伊麗莎白瓜會帶來很多的好處。孕婦吃伊麗莎白瓜可以提供給身體所需的大量的葡萄糖、維生素、蔗糖和果糖,還能幫助孕婦補(bǔ)充大量有機(jī)酸、氨基酸等人體必需物質(zhì)。
7、孕婦吃伊麗莎白瓜還能給身體提供鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。孕婦吃伊麗莎白瓜可以使自己的元?dú)獾玫教嵘瘢材茏屧袐D保持美麗容顏哦!
很多沒聽說過伊麗莎白瓜的人都不了解這位水果界的皇后。它具有特殊的誘人芳香,營養(yǎng)豐富,非常養(yǎng)人,可以補(bǔ)充元?dú)?,適合大病初愈之人食用。那么伊麗莎白瓜吃的時候需要削皮嗎?下面我們就為大家解答這個疑惑。
大家看看上面的圖片就知道了——伊麗莎白瓜長得跟普通香瓜一樣,所以吃法也跟普通香瓜也一樣,不用削皮,直接切成小塊吃就可以了。
吃的時候洗凈外皮,切開去籽像西瓜那樣切成塊狀就可以吃了。和西瓜一樣,厚硬的瓜皮可不要一起吃了哦。
如果切開之后發(fā)現(xiàn)瓜不甜怎么辦呢?那就做成甜品或者沙拉吃吧。
蜜瓜西米露
主料:西米、哈蜜瓜、糖
做法:
1、西米入開水鍋中煮熟,沖涼待用。
2、糖加入水,煮成糖水冷卻。
3、伊麗莎白瓜洗凈去皮,將果肉取出切成小塊,攪成果汁。
4、將果汁、糖水、西米混合入冰箱冷凍一下,裝入小碗中,撒上幾粒伊麗莎白瓜粒即可。
如果你認(rèn)為伊麗阿莎白瓜只能當(dāng)做水果在茶余飯后食用的話,那就大錯特錯啦!水果歷來可以制作成各種各樣的小甜品,伊麗莎白瓜也不例外。下面我們就教教大家除了生吃伊麗莎白瓜以外,還能怎么吃。
伊麗莎白瓜奶昔
材料伊麗莎白瓜1/4個,香草冰淇淋1球,冰塊適量
做法:
1、 伊麗莎白瓜去皮去籽后,切成小塊備用。
2、 將伊麗莎白瓜塊放入果汁機(jī)中攪打約10秒,加入香草冰淇淋及冰塊繼續(xù)攪打至呈綿細(xì)狀態(tài)即可。
伊麗莎白瓜果醬
材料:伊麗莎白瓜500g,檸檬1個,細(xì)砂糖120g,麥芽糖150g,水100cc,果凍粉1/2小匙
做法:
1、 伊麗莎白去皮、果籽后,放入果汁機(jī)中,加入水一起打成泥備用。
2、 檸檬洗凈后切半、壓汁備用。
3、 取一碗,倒入糖與果凍粉一起混合拌勻備用。
4、 取一不銹鋼鍋,將作法1的伊麗莎白瓜果泥倒入鍋中,并加入作法3的材料加熱,至沸騰后轉(zhuǎn)成小火。
5、 加入麥芽糖于作法4的鍋中,并繼續(xù)熬煮且不時將其攪拌均勻,煮至果醬呈濃稠狀后熄火。
6、 待作法5的醬汁稍涼后,加入作法2的檸檬汁一起攪拌至勻備用。
7、 將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子后放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。
很多人都不會挑選水果,更別說是不太熟悉的伊麗莎白瓜了。不熟悉很容易就買到不甜不好吃的瓜,不僅浪費(fèi)錢,而且心情也不太好?,F(xiàn)在我們就為大家介紹怎么樣才能挑選出優(yōu)質(zhì)的伊麗莎白瓜。
1、果皮顏色
其實(shí)顏色能充分代表瓜果的日照、成熟、甜度等等。顏色要選很深黃的那種會比較甜,如果是金黃色果皮千萬不要買,大多數(shù)是生瓜蛋子。不會甜而且還有苦味道。
2、瓜果的味道
大家都知道瓜果生長到一定程度都會散發(fā)不同的味道??梢栽诠衔舶湍抢锫?,如果很濃郁的香甜氣味,那么絕對很甜了。如果味道很淡的話,里面的瓜也不會很甜,不怎么喜歡太甜的選擇這種也是可以的。
3、重量
水分與重量一定是有掛鉤的。很大的瓜但確沒有多少重量,估計(jì)誰也不會買的。大小差不多的可以通過重量來選擇,重的瓜水分一定很充足。
4、瓜的軟硬程度
有些熟大勁了的瓜會變的很軟,如果馬上吃的話可以挑選一下不是太軟的瓜。軟大勁了,也有可能是要壞了的,所以不會挑選的朋友還是買比較硬實(shí)的。這種的往往比較的新鮮有水分。大家挑選的時候不要用太大的力度,瓜的皮很薄的。力度大了會傷到瓜的外表的。
5、果皮傷痕
大家不要以為外表上的傷是硬傷就不會影響里面的口感了,正是因?yàn)楣さ谋Wo(hù)才使我們能夠吃上香甜的果肉。所以類似被什么劃出口子的瓜就不要挑選了。