銀耳蓮子湯是廣大女性朋友喜愛的甜品,連處于孕期的準媽媽們也不例外,只因此甜品不僅美味,而且有養(yǎng)顏功效??稍袐D在孕期是否也適合享受這一美味呢?
事實上,懷孕期間孕婦飲食宜清淡、營養(yǎng),而銀耳蓮子湯恰好符合這一特點。銀耳蓮子湯不僅清淡味美,且營養(yǎng)價值很高,是適合孕婦食用的一款飲品,但是也要注意大便干結或腹部脹滿的孕婦應忌食。
此外,需要提醒準媽們,無論多么喜愛食用銀耳蓮子湯,也不應過度食用。
銀耳蓮子湯營養(yǎng)豐富很受認可,可具體說銀耳蓮子湯營養(yǎng)價值有哪些,孕婦食用有什么好處,你是否了解呢?
銀耳蓮子湯主要原料就是銀耳和蓮子,其中銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;而蓮子蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效。
懷孕期間孕婦適量喝些銀耳蓮子湯是很有好處的,首先銀耳和蓮子都有美容養(yǎng)顏之功效,因此孕婦喝此湯有護膚之效,能幫助預防孕期皮膚變差;其次銀耳蓮子湯有安眠之功效,孕婦喝些有助于提高孕期睡眠質量;再次,銀耳蓮子湯有清熱潤燥之功效,夏季孕婦喝些不僅清熱去火,還有助于保持心情舒暢;最后此湯還有開胃之效,孕婦喝些還有助于增強食欲。
銀耳蓮子湯濃甜潤滑,美味可口,有較強的滋補健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。銀耳中含有蛋白質、脂肪、礦物質及糖類。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能提供。 銀耳蓮子湯孕婦可以食用,但也要多加注意。
孕婦在喝銀耳蓮子湯時具體要注意些什么呢?
據了解,孕婦可以喝點銀耳蓮子湯,但是也不能過量的喝,適可而止,無論什么補品,過度食用也許都會帶來反作用。此外,但是也不是所有的孕婦都可以喝,比如說像有糖尿病的孕婦,像大便干的孕婦等是不可以食用的。
孕婦可適量食用銀耳蓮子湯。銀耳所含的多糖物質及所富含的硒等微量元素,可以增強機體免疫能力,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃等功效,可這適合孕婦喝的銀耳蓮子湯怎么做?一起來學習!
準備工作:
1、銀耳泡發(fā),洗干凈,去根,撕一下,太大不好入口;
2、蓮子洗一下,用涼水泡一個小時,煮的時候會很容易爛;
步驟:
1、 將銀耳泡發(fā)后,去粗蒂,切小塊備用;
2、 鍋中清水,要多放些水,因為要熬很久。先下蓮子大火燒10分鐘;
3、將紅棗洗凈后,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘;
4、然后轉小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,最后加入冰糖調味即可。