白蘿卜蜂蜜水的做法

寶寶感冒咳嗽恐怕是最常見的兒科病癥了，每次看到小孩子不斷咳嗽，做媽媽的總是一方面著急心疼，巴不得孩子趕緊好轉(zhuǎn)，另一方面也為給孩子吃什么藥而犯難。而春冬交替又是感冒的高發(fā)期。其實(shí)，用蘿卜搭配一些祛咳化痰的食材煮水，給孩子煲了喝上兩三天，效果挺明顯的。以下媽網(wǎng)百科告訴大家一款白蘿卜蜂蜜水的做法，大家可以稍作了解，在春冬做一碗白蘿卜蜂蜜水，既能治咳嗽又能預(yù)防感冒。

原料：白蘿卜、麥冬、川貝、干百合、甘草、蜂蜜

各項(xiàng)食材的功效：

白蘿卜：清熱生津、化痰止咳

蜂蜜：清熱、解毒

麥冬：養(yǎng)陰生津、潤肺止咳

川貝、甘草：止咳、化痰

百合：潤肺、止咳

做法

1、白蘿卜取一小段，洗凈去皮，切成薄片，不用多，六七片就夠了

2、麥冬、川貝、干百合、甘草各抓一小把

3、將蘿卜片和各種材料放入清水中，大火煮開，再小火熬30分鐘左右

4、過濾掉渣滓

5、晾涼到溫?zé)釙r(shí)，加入少許蜂蜜調(diào)勻即可

媽網(wǎng)百科小貼士：

1、有些媽媽可能習(xí)慣加入冰糖，但冰糖容易起痰，所以建議少下一點(diǎn)。蜂蜜、白蘿卜、麥冬、川貝、干百合本身都沒有太強(qiáng)烈的苦味或者怪味，甘草和蜂蜜又很清甜，所以寶寶對這水的味道都不會排斥，甚至還挺愛喝。

2、可以分成兩到三次讓孩子喝，每次一小杯，連續(xù)喝兩到三天，基本就能看到明顯效果。

3、這個方法對大人感冒咳嗽也挺有效，不加蜂蜜直接喝就可以。

白蘿卜是一種常見的蔬菜，中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。既能理氣化痰、生津止咳，還可補(bǔ)腎益氣和緩解咳嗽。所以，白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。

蜂蜜味道甘甜，平溫穩(wěn)重，是堿性食物。它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，也能有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。具有補(bǔ)中緩急，潤肺止咳、潤腸燥、解毒、美容養(yǎng)顏等功效，幾乎沒有任何副作用，含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖，有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。

由于白蘿卜、蜂蜜有一定的補(bǔ)益肺腎作用，可提高人體抗病能力，所以對老年體弱的慢性支氣管炎兼咳嗽痰多患者，也有一定療效。和白蘿卜二者搭配起來，可謂是治療咳嗽的絕佳秘方。

肺熱咳嗽的癥狀表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、咳黃痰等癥狀，舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩、少津、脈滑數(shù)或細(xì)數(shù)。一般常用川貝枇杷糖漿等常用中成藥治療，但是，媽網(wǎng)百科建議大家，也可以自制冰糖蘿卜汁飲用。白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì)。白蘿卜生吃促消化，熟吃補(bǔ)氣。生吃時(shí)其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能，還有消炎作用。需要注意的是，白蘿卜屬于寒涼性蔬菜，體質(zhì)偏寒的，脾胃虛寒的人不宜多吃。什么是寒性體質(zhì)呢?一般來說，寒性體質(zhì)的人會覺得口淡、喜暖怕冷、四肢不溫、穿衣比旁人多、怕空調(diào)、進(jìn)食寒涼食品后出現(xiàn)不適、小便多、大便爛、舌質(zhì)淡胖有牙齒印。還有著涼感冒的時(shí)候，有時(shí)會伴隨咳嗽，如果遇到這種情況，也可以食用白蘿卜蜂蜜水來緩解咳嗽。治咳嗽的白蘿卜蜂蜜水可以這樣做。

使用的材料：

白蘿卜一個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃適量。

做法：

將白蘿卜洗凈切片，放入碗中，加入蜂蜜、白胡椒、麻黃，放到鍋中蒸30分鐘，然后趁熱食用。

功效：這個蜂蜜白蘿卜有發(fā)汗散寒、止咳化痰的作用，適用于因風(fēng)寒感冒引起的咳嗽。如果偶爾不幸遇到了風(fēng)寒咳嗽，身邊所有的原料都齊全，可以試試用這個方法治療咳嗽。

媽網(wǎng)百科小提示：蜂蜜一定要保證正品原生態(tài)的。選擇色澤金黃有些許雜質(zhì)，甜而不膩，鮮潔清甜的蜂蜜。才能更具有清熱解毒、潤澡的功效。蜂蜜還能祛風(fēng)明目、消腫利尿，對風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。在調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)，潤腸通肺，有良好的排毒作用。

經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會發(fā)現(xiàn)，基本每天都會廁所便便一次，非常規(guī)律，會形成一種習(xí)慣，這樣每天排毒非常及時(shí)。清晨起來一杯蜂蜜水，有利于清理腸胃，有助于排除體內(nèi)垃圾。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。

早晨喝蜂蜜補(bǔ)充體力

可以快速補(bǔ)充體能，讓一天有充足的精神。

做法：每天早晨起來后，空腹喝一杯涼開水或一點(diǎn)溫的開水沖泡一勺即可。

健康提示：空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。

午后一杯蜂蜜水清醒頭腦

每天下午3、4點(diǎn)，正值午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時(shí)候，此時(shí)機(jī)體處于“饑餓”狀態(tài)，及時(shí)補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?，既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時(shí)的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。同時(shí)，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，使機(jī)體補(bǔ)充更多營養(yǎng)物質(zhì)。

做法：下午茶時(shí)間，為自己準(zhǔn)備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。

睡前一杯蜂蜜水安神助眠

中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。    蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質(zhì)量。

做法：睡覺前喝一勺蜂蜜即可，用涼開水沖泡更好。

餐后一杯蜂蜜水消食助消化

蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變?nèi)酢?而蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時(shí)間，消除大餐后的積食。    做法：餐后1—2小時(shí)后，食用一杯蜂蜜水。

飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸

蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時(shí)，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動正常化。如在飯前1個半小時(shí)食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。

做法：進(jìn)食前0.5—1小時(shí)的時(shí)候，食用半杯蜂蜜水。

患上支氣管炎的患者，一般很容易復(fù)發(fā)，從早到晚咳不停，喝什么都沒有效果，常常束手無策。媽網(wǎng)百科提醒大家，當(dāng)咳嗽得厲害時(shí)，不能盲目吃藥，不妨喝些白蘿卜蜂蜜汁，每次飲用30-50毫升，勝過喝止咳糖漿。

寶寶感冒咳嗽恐怕是最常見的兒科病癥了，每次看到小孩子不斷咳嗽，做媽媽的總是一方面著急心疼，巴不得孩子趕緊好轉(zhuǎn)，另一方面也為給孩子吃什么藥而犯難。而春冬交替又是感冒的高發(fā)期。媽網(wǎng)百科告訴大家，也可以試試看用蘿卜搭配一些祛咳化痰的食材煮水，給孩子煲了喝上兩三天，既能治咳嗽又能預(yù)防感冒，可以一試。

酒后頭疼者也可以食用白蘿卜蜂蜜水。因?yàn)榫评锩婧芯凭?，盡管不會人人都因?yàn)楹染贫鴩?yán)重影響健康，但是，大部分人喝完酒以后都會感覺頭疼，酒后頭疼幾乎是喝過酒的人都有的經(jīng)歷，媽網(wǎng)百科教大家一個天然、安全而且實(shí)用的方法，希望可以幫到你?？梢赃x生白蘿卜兩斤，洗凈榨汁，稍加熱后，加一至兩勺蜂蜜，將汁飲下，每次一茶盅，10分鐘一次，三次便可解去酒氣。

媽網(wǎng)百科提醒大家，白蘿卜蜂蜜水不能經(jīng)常喝。白蘿卜屬于比較寒性的食物，對腸內(nèi)有熱的患者，這個方子比較對癥。如果孩子體質(zhì)比較虛弱，特別容易拉肚子，建議加一點(diǎn)姜絲。 如果喝完以后有點(diǎn)拉稀，說明您的身體受不了，就不要再喝了。