有些人很喜歡吃方便面,即使是在孕期還是忍不住想吃方便面,但又考慮到胎兒的健康不敢吃,所以很多孕婦就想問孕婦吃方便面好嗎,那么接下來就來了解下孕婦吃方便面好嗎。
方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等,能補充一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦水化合物等,但這只是少數(shù),根本不足夠補充人體所需哦,尤其對孕婦來說,需要的營養(yǎng)要更多,如果營養(yǎng)不夠?qū)ψ约汉吞旱陌l(fā)育都不利哦,因此不建議孕婦吃方便面。而且方便面中可能含有多種食品添加劑、過多的鹽分和過多的油脂都對于胎兒的生長發(fā)育不利。另一方面方便面的面餅屬于油炸食品,在妊娠期間應(yīng)該盡量控制高溫油炸及燒烤類食品的攝入,因為此類食物對胎兒的健康會有影響。
方便面中還是含有很多對人不利的物質(zhì),特別是對孕婦,接下來就來看看孕婦吃方便面有什么危害吧。
1、方便面的營養(yǎng)價值油脂含量在16%~20%,蛋白質(zhì)含量不超過10%,其余主要是淀粉,還含有少量B族維生素和礦物質(zhì)。料包中一半以上是脂肪,粉包中含有過多的鹽分和鮮味劑,區(qū)區(qū)一點脫水蔬菜和肉粒,根本沒有什么營養(yǎng)。
2、方便面中含有食品添加劑、過多的鹽分和過多的油脂都會對胎兒的成長和發(fā)育造成一定的影響,可能會使培養(yǎng)的細(xì)胞染色體異常、胎盤生長障礙等,所以孕婦不可多吃方便面。
3、很多方便面是通過油炸,比較容易上火。
4、易得腸癌,因為方便面中缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌,導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)。
5、方便面制作過程產(chǎn)生的有害物質(zhì),使用的塑料餐具也會危害健康,尤其在高溫下塑料餐具也會釋放有毒物質(zhì)。
很多人明知道常吃方便面會有危害,但卻抵抗不了方便面的誘惑,對于孕婦最好少吃,但如果實在嘴饞,也要注意在吃方便面時的禁忌哦。
1、方便面只適于救急,如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次,也不能多吃和長期吃哦。
2、準(zhǔn)媽媽需要較長時間吃方便面時,應(yīng)該酌情增加一些副食,以補充營養(yǎng)的不足。比如可以吃些些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋、鹵肉等。還可以在方便面中加一些香油或豬油。準(zhǔn)媽媽或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,但數(shù)量應(yīng)該保持在250—300克左右。
3、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的準(zhǔn)媽媽,最好不要吃方便面。總之,方便面作為一種方便食品,經(jīng)常吃就會有損孕婦及胎兒健康了。
因此孕婦吃方便面請慎重哦。
了解了孕婦在吃方便面時候的禁忌之后,你是不是覺得不知道怎樣煮才適合孕婦了呢,你們接下來就來介紹適合孕婦吃的面條做法吧。
1、西紅柿雞蛋面的做法
材料:面條100克,西紅柿2個,雞蛋1個,鹽和香油各適量。
做法:
(1)西紅柿洗凈切片,兩雞蛋搗碎,蛋液里加鹽。
(2)鍋內(nèi)放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。
(3)另放油,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖)
(4)然后加水,煮五分鐘,然后盛出倒在面碗里,加鹽和香油。
(5)另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜即可。
功效:西紅柿雞蛋面最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和面條,三者皆是日??梢?、且容易尋得的食材。面品色澤鮮艷、味道鮮美、含大量蛋磷質(zhì)、維生素C等豐富營養(yǎng)。
2、牛奶面餅。做法:選用新鮮的脫脂牛奶200-250ml,在牛奶中加入半勺蜂蜜,然后再將1/4塊泡面餅?zāi)笏楹笕鲞M(jìn)牛奶中,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯芍苯邮秤谩?/p>