古代傳統(tǒng)醫(yī)學認為,產(chǎn)婦在生孩子時氣血大耗,陽液勞損,喝一些不含酒精成分的米酒可以補血行氣,促進血脈流通,調養(yǎng)周身氣血,避免產(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時,現(xiàn)代醫(yī)學也證實,產(chǎn)后喝不含酒精成分的米酒可以幫助產(chǎn)婦避風寒,既可預防產(chǎn)后關節(jié)疼痛等諸多疾患,又能夠通經(jīng)活血,溫補脾胃,可促進乳汁分泌。
月子水富含人體必須的18種氨基酸、14種人體有益的微量元素,6種維生素和豐富的葡萄糖,營養(yǎng)價值非常高,有“液體蛋糕”的美稱!家家戶戶客家女人生孩子后坐月子都建議做月子酒雞天天吃,對產(chǎn)后氣血大耗恢復元氣,避免產(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等非常獨特的功效,同時催奶增乳的效果也非常顯著。
媽媽在喂奶時要注意補充水分,但是產(chǎn)婦坐月子期間不宜過多飲用普通水(不利身體排水,易造成水桶腰、內(nèi)臟下垂等問題)。要多喝豆?jié){、原味蔬菜湯、不含酒精成分月子米酒水、生化湯等。這樣乳汁的供給才會既充足又富營養(yǎng)。
所謂“月子水”,就是蒸發(fā)出酒精的米酒水,專供產(chǎn)婦在坐月子期間使用,防止身材走樣(該說法未經(jīng)科學證實)。月子水(月乃湯、月子米酒、月奶水、米精露、米酒水)等相關產(chǎn)品未經(jīng)醫(yī)學認證,請謹慎使用。
醫(yī)師介紹,因產(chǎn)后內(nèi)分泌功能正處于“動蕩”和重新“組合”的時期,臟器也在恢復中,所以中國傳統(tǒng)重視坐月子期間的護理是有理論依據(jù)的。但“滴水不進、粒鹽不沾”的觀點并不正確,只能喝“月子水”的說法更是無據(jù)可循?!霸伦铀碧柗Q分子“較小”,其實它和普通飲用水的水分子并無區(qū)別,只是溶質不同,說它有快速重塑體型的功效實屬夸張。
產(chǎn)婦在懷孕期間,子宮和皮膚的確會因胎兒的生長而被撐大,但人的皮膚是有彈性的,若能在產(chǎn)后經(jīng)醫(yī)生指導進行適當?shù)腻憻挕M耆梢曰乜s至正常狀態(tài)。生育是一個正常的生理過程,不會導致體內(nèi)器官移位。
此外,“粒鹽不沾”一說也對母嬰有害無益。鹽分是人體必不可少的物質,若體內(nèi)缺乏鹽分,會導致電解質紊亂,有害身體健康。其實鹽分的多少與乳汁的分泌并無必然聯(lián)系,之所以強調坐月子時口味要淡,只因對于產(chǎn)婦來說,清淡的飯菜口感會更好。因此,月子水可以用個,但并不需要過于依賴它,只能是作為一種輔助的食品。
其實,在中國的一些地方,如廣東省的客家人也一直有用酒精蒸餾制作月子水的傳統(tǒng)。其做法主要有:
一是將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟(因為米已提前浸泡加水的時候只要能沒過米就可以,否則煮出的米飯會很爛);
二是將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開,可在旁邊放一個電風扇吹風,以利于米飯快速冷卻下來;
三是將酒曲用手在碗中壓成粉未狀,待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面,雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻;
四是將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中,壓實后在中間開一個井口,以方便24小時后觀察出酒情況,之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾,將壇子在放一張毛毯中包裹起來;
五是以現(xiàn)在的氣溫一般24小時后會出酒水,屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽里面的聲音,一般會有發(fā)酵時的吱吱”聲響;
六是確認出酒后,仍要蓋上毛巾靜置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以讓米酒保持長期不壞,越存越香);
最后一步,便是讓酒壇子密封保存,如果需要用到酒釀時,一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出,之后繼續(xù)密封,一般保存2-3年是完全沒有問題的。
當然,除了自制月子水外,有些家庭可能會認為月子水的制作方法過于復雜和麻煩,不愿意制作。這種情況下,也可以在市面上購買到月子水。那么,月子水有什么牌子呢?那些牌子比較好?我們來了解一下。
一是子月堂黑麻油,其特點是黑麻油含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,防治便秘,促進女性生殖系統(tǒng)的恢復,抗氧化,防衰老,是產(chǎn)后溫和熱補的首選。
二是止一堂月子水。其產(chǎn)品有以下幾個特點:1、止一堂月子專用水富含氨基酸,維生素等天然養(yǎng)分,能滿足產(chǎn)婦組織修復和母乳合成的需要;2、富含酵素,能提高神經(jīng)和肌肉組織的興奮性,預防產(chǎn)后憂郁;3、行氣活血,能促進血液循環(huán),增強新陳代謝,抵御寒邪入侵,預防產(chǎn)后肥胖;4、溫和熱補,改善體質;5、15%度制成的月子米酒水,水分子團更小,滲透力高,溶解力強,能激活人體細胞,排出大量孕期停留在身體的水分,避免食用普通飲用水容易產(chǎn)生內(nèi)臟下垂,“水桶腰”的癥狀。6、分子團小的水能激活細胞產(chǎn)生大量內(nèi)源性膠原蛋白,能淡化色斑,增加皮膚彈性。
產(chǎn)婦可以根據(jù)自身的實際情況進行選購,同時也不必過于跟風。
月子水在市場上的品牌有很多種,在包裝上、容量上也不盡相同,因此市場價格也不一樣,但價格涵蓋了高、中、低各個檔次。有二十塊左右的,也有幾百塊的,甚至有上千塊的,主要是看品牌。
產(chǎn)婦在選擇月子水的時候,一定要先了月子水的各種基本情況,比如它的廠家、產(chǎn)地、營養(yǎng)含量、生產(chǎn)日期、保質期、作用等等,可以先咨詢有經(jīng)驗的親戚朋友,問清楚不同品牌的月子水的優(yōu)劣,再根據(jù)自身的具體情況進行選購。
選購月子水可以去專賣店進行選購,也可以去一些比較有保障的店購買,要保證購買到的都是正品。另外,隨著網(wǎng)絡購物的成熟,現(xiàn)在在網(wǎng)上也可以購買到月子水,價格也是比較合理的,甚至比實體店的便宜,但是一定要去正規(guī)的婦嬰網(wǎng)站購買,防止買到假冒偽劣的月子水,否則買到品質不好的月子水,不僅不能起到給產(chǎn)婦補充營養(yǎng)的作用,可能還會通過母乳對寶寶的健康造成傷害,所以請大家選購時一定要慎重,以保證產(chǎn)婦自身和寶寶身體健康。