檸檬水的功效與作用

檸檬絕對(duì)是個(gè)好東西，做法簡(jiǎn)單，又能排毒養(yǎng)顏，還有減肥以及預(yù)防和治療感冒的作用，在夏季喝檸檬水還有解暑止渴的功效。并且檸檬中含有大量的維生素C，在進(jìn)行泡制之后，更有利于人體的吸收。下面就詳細(xì)介紹檸檬水的功效與作用。

1、排毒。檸檬水含有豐富的酸性物質(zhì)，能促進(jìn)消化，幫助人體將體內(nèi)的毒素和垃圾及時(shí)的排出體外，自然而然的起到防治便秘的作用，經(jīng)常便秘的人群可以多喝。

2、增強(qiáng)食欲。檸檬水的香氣以及多種酸性物質(zhì)，在解渴的同時(shí)還能增強(qiáng)食欲，令人胃口大增，感覺吃什么都特別有味道。

3、喝檸檬水還有防治心血管疾病的作用。因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

4、預(yù)防腎結(jié)石。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。

5、檸檬是一種維生素C含量特別高的水果，是維持組織生長(zhǎng)及修復(fù)、腎上腺功能及保護(hù)牙齒健康所必需的抗生素。在促進(jìn)新陳代謝的同時(shí)，還有預(yù)防干擾以及阻止癌癥、預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化的功效。

此外，常喝檸檬水還有減肥美容的功效。在瘦身的同時(shí)還能美白肌膚，保持皮膚的張力和彈性。

很多人都喜歡拿檸檬切片泡水喝，酸酸的口感十分討人喜歡。但是檸檬水的泡制絕不是僅僅切片用開水泡，這樣會(huì)丟失掉很多的營(yíng)養(yǎng)。那么檸檬水的正確做法是怎樣的呢？我們來(lái)看看幾種最受歡迎的檸檬水做法！

蜂蜜檸檬水

1、新鮮檸檬切片（每次三至四片即可），放入杯中。

2、注入涼開水或者純清水，調(diào)入蜂蜜。

3、放入冰箱冷藏至少兩小時(shí)，可以飲用。（早晨空腹喝時(shí)需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘，以免刺激腸胃）

4、剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮，一周內(nèi)不會(huì)變質(zhì)。

點(diǎn)評(píng)：酸酸甜甜的口感很是令人欣喜，并且有促進(jìn)消化和減肥美容的作用。

玫瑰檸檬飲

1、玫瑰花用水沖一下，瀝干水分，檸檬切片。

2、把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nèi)，倒入1000毫升開水，燜三分鐘，再放檸檬片燜兩分鐘。

3、飲用時(shí)調(diào)入蜂蜜攪勻即可。

點(diǎn)評(píng)：玫瑰和檸檬的香氣誘人至極，并且二者都是美容佳品，混合在一起能夠使美容養(yǎng)顏效果更佳。

檸檬薏米水

1、薏米洗凈后，加入清水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至薏仁軟爛。

2、加入白糖溶化，待溫度降低后，加入檸檬汁攪勻即可食用。

點(diǎn)評(píng)：不僅能美白肌膚，還有利水消腫、健脾去濕的功效。

檸檬水的功效多多，做法也很簡(jiǎn)單，但是在泡制檸檬水的過(guò)程中，我們還需要注意下面這些問(wèn)題，只有在了解這些問(wèn)題之后，才能喝到美味又健康的檸檬水。

1、選擇新鮮檸檬。新鮮檸檬香味比較濃郁，并且營(yíng)養(yǎng)成分是飽和的。

2、切片。新鮮檸檬在切片時(shí)一定是帶皮切片，因?yàn)闄幟势ぶ泻械囊恍┪镔|(zhì)比檸檬還要多，是有利于人體健康的。

3、檸檬的保存。剩下的檸檬在切口處涂上一些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里儲(chǔ)存三天。另外，檸檬干也是可以泡水的，只是維生素C會(huì)有一些流失。

4、水溫60-70℃。泡檸檬的水不宜太亮，那樣香味會(huì)出不來(lái)；但如果是沸水泡制，會(huì)有些苦味出來(lái)。60-70℃的水溫不僅很好的保留了檸檬的口感，也保證了維生素C的不流失。

5、加一點(diǎn)蜂蜜或白糖。檸檬水的酸性比較強(qiáng)，加入少量的蜂蜜或者糖會(huì)更好喝。

6、對(duì)于消化不良的人群來(lái)說(shuō)，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對(duì)促進(jìn)消化液分泌還有好處。

7、不加糖的淡檸檬水很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風(fēng)等慢性病人日常飲用。

無(wú)論是什么時(shí)候，將檸檬切成薄薄的一小片泡在水中，那種淡淡的香氣，能令人精神振奮，喝上一口，不僅能開胃助消化，還有美容減肥的作用。如今，檸檬水更是受到了大半女性朋友的喜愛。但是喝檸檬水也要懂得把握時(shí)機(jī)呢，如果時(shí)機(jī)不當(dāng)，它的美容減肥功效可是會(huì)大打折扣的呢！那么檸檬水什么時(shí)候喝最好呢？是早上還晚上？一起來(lái)了解下。

每天早上，在起床之后，空腹喝一杯檸檬水，有治療便秘的作用。最好在檸檬水中加入少許的蜂蜜，能夠美容養(yǎng)顏。另外，檸檬不要放得太多，沖淡一些腸胃比較沒那么容易受刺激。

還可以是在飯后的1.5-2小時(shí)后喝檸檬水，如果是晚上喝的話，需要兌上少許的蜂蜜，且不宜太晚飲用。

需要注意的是，如果是胃部不舒服或者是有胃病的，早上盡量就不要空腹喝了，這樣會(huì)因?yàn)槲杆岱置谶^(guò)多，引起反胃的癥狀。另外，一天飲用的檸檬水也不宜過(guò)多，應(yīng)控制在1000毫升之內(nèi)。

在感冒的時(shí)候飲用檸檬水，能夠不藥而愈。感冒初期可用檸檬加蜜糖沖水飲用，能緩解咽喉痛，并且還能祛痰。

我們都知道檸檬水有減肥的功效，可以減肥和美白，很多人便蜂擁而上，天天喝檸檬水，其實(shí)檸檬水能不能經(jīng)常喝呢？

檸檬水過(guò)量飲用會(huì)對(duì)身體造成一定的損傷。所以在堅(jiān)持喝熱檸檬水的同時(shí)要適可而止，猛喝的話只會(huì)適得其反。另外，檸檬水屬酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜會(huì)受損，所以要注意熱檸檬水的酸度和服食的量，喝熱檸檬水也要適量，每天不宜超過(guò)1000毫升。

如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檸檬水的酸性物質(zhì)殘留在牙齒上，到時(shí)候變成全口蛀牙，可得不償失。由于檸檬pH值低達(dá)2.5，因此胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。