柚子上火嗎

很多人都喜歡吃柚子，特別是到了臨近中秋時(shí)節(jié)，這正是柚子成熟的時(shí)候，成熟了的柚子肉吃起來酸甜多汁，讓人欲罷不能。很多吃貨都愛吃柚子，柚子的種類也很多。那么柚子吃多了會上火嗎？

柚子上火嗎？但其實(shí)柚子一點(diǎn)也不上火，它還能去火！

柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。

柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，富含胡蘿卜素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。柚肉中富含豐富的維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子皮泡的茶能夠醒酒。秋冬食欲增加，暴飲暴食后飲一杯柚子茶，可幫助消化，還可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

柚子不上火，但也不能多吃。這是因?yàn)殍肿有院⑻撔篂a的人吃多了柚子是會腹瀉的。

柚子要怎么吃？除了剝皮吃果肉，其實(shí)柚子還可以有多種吃法喲！下面我們來了解一下柚子怎么吃！

柚子百合飲

做法：柚子1只（重約500~1000克），去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小時(shí)，去渣留汁，分3天服完。

功效：具有化痰下氣、潤肺止喘的功效

適宜人群：適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。

柚子飲

做法：鮮柚子一個(gè)，去皮、瓤，榨汁服用

功效：具有下氣消食、化痰健胃的功效

適用人群：適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。

柚皮蜜煎

做法：柚子皮１個(gè)，削去內(nèi)層白髓，留下青皮，洗凈切碎，放于有蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸至爛熟，每日早晚各食一匙

功效：具有化痰下氣的功效

適用：用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。

杏貝銀柚

做法：新鮮柚子1個(gè)（連皮，重約500~1000克），北杏50克，川貝50克，銀耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗凈，去皮，柚子皮切細(xì)絲，柚子肉切塊，北杏、川貝、銀耳洗凈，將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅，隔水燉24小時(shí)即成。

功效：具有潤肺止咳、化痰平喘的功效

服用方法：每日服1~2匙，溫水送服。

適用人群：適用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的患者。

柚子，吃起來酸酸甜甜，確實(shí)營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，它富含豐富的維生素和蛋白質(zhì)，以及人體所需的元素，是其他的水果很難比擬的。下面我們就一起來了解下柚子的營養(yǎng)價(jià)值！

柚子是含維生素C和胡蘿卜素豐富的水果，具有保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功能。 柚中含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇；柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度；柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效；柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果之一。

新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖；柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，從而減少血栓的形成，對腦血管疾病如腦血栓、中風(fēng)等有較好預(yù)防作用；柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效；具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效；能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)；柚子具有健胃的功效，是開胃、促進(jìn)消化的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)保健水果。另外，柚子還有降血糖和降膽固醇的作用，對預(yù)防孕婦貧血癥狀的發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育也有不錯(cuò)的效果。

柚子的營養(yǎng)價(jià)值很高，柚子所含的熱量也極低。它是許多女性減肥美容的最佳水果，秋季是柚子盛產(chǎn)的季節(jié)，這時(shí)候不妨多吃點(diǎn)柚子，補(bǔ)充維生素c哦!

柚子味道清新，果肉酸甜多汁且富有營養(yǎng)。柚子全身都可用來入藥，藥用價(jià)值非常的高，是人們喜愛的水果之一。下面我們就一起來了解柚子的藥用價(jià)值吧！

1、中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用；柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。更是糖尿病患者的理想食品。

2、柚的種子，含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣；柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。

3、柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

4、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。

5、柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。

6、柚子對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

7、柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。

8、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度。

綜上所述，柚子是一種食用價(jià)值以及藥用價(jià)值都非常高的水果。中秋佳節(jié)將至，吃月餅的同時(shí)不妨吃點(diǎn)柚子解解膩助消化吧！

很多人都喜歡吃柚子，這是因?yàn)殍肿硬粌H口感酸甜可口，還富含豐富的營養(yǎng)和維生素，特別是年輕的女孩子，更喜歡吃柚子，因?yàn)殍肿涌梢责B(yǎng)顏美容，健身消脂。柚子好吃，那么柚子的功效與作用你是否了解？下面我們就一起來了解柚子的功效與作用！

柚子的功效與作用

1、有助消化。理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。

2、促進(jìn)傷口愈合。柚子具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

3、防癌防中風(fēng)。中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。

4、降低血粘度降血糖。柚子皮可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

5、養(yǎng)顏美容。柚子順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。

通過以上的介紹，相信大家對柚子有了進(jìn)一步的了解。柚子是水果界的上品，不管是從食用價(jià)值還是藥用價(jià)值上看，柚子都是受到人們喜愛的。在此也要提醒一下，柚子雖然好吃但也要適量，柚子吃多了是會有中毒的癥狀，包括頭昏、惡心、心悸、心動(dòng)過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀。服用抗過敏藥特非那丁期間食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴(yán)重時(shí)可引起心宣纖維顫動(dòng)，甚至猝死。因此，大家在吃柚子的時(shí)候也要適可而止！