香蕉應(yīng)該什么時(shí)候吃?空腹時(shí),胃腸內(nèi)幾乎沒(méi)有可供消化的食物,此時(shí)若是吃香蕉,將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)荷,易導(dǎo)致心肌梗塞。香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。同時(shí),香蕉中鉀的含量也很豐富,空腹吃時(shí),會(huì)使血液中鉀含量高于正常濃度,會(huì)出現(xiàn)明顯的感覺(jué)麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象。
專家提醒,一般應(yīng)選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時(shí)吃香蕉比較安全,建議飯后半小時(shí)到一小時(shí)左右食用,避免空腹吃香蕉。
那么,香蕉什么時(shí)候吃最好呢?有醫(yī)師建議,吃香蕉的時(shí)間,最好是下午四點(diǎn)鐘的時(shí)候,此時(shí),人體有少許饑餓感,吃香蕉可以補(bǔ)充糖,緩解饑餓,同時(shí)達(dá)到控制晚餐時(shí)食物的射入量,有利于減肥。
也有網(wǎng)友提出,上午9點(diǎn)至10點(diǎn)之間吃最好。水果上午時(shí)候吃,吸收最好,香蕉亦是如此。了解了香蕉應(yīng)該什么時(shí)候吃,香蕉什么時(shí)候吃最好,小編再來(lái)說(shuō)一說(shuō)幾種常見(jiàn)香蕉的做法,供您選擇。
空腹吃香蕉好嗎?答案是空腹吃香蕉可誘發(fā)心肌梗塞。香蕉宜選擇不餓或飯后食用。
香蕉內(nèi)含有豐富的糖和纖維物質(zhì),有利于消化和通便等功效。香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
空腹吃香蕉不利于健康,因?yàn)榭崭箷r(shí),胃腸內(nèi)幾乎沒(méi)有可供消化的食物,此時(shí)若是吃香蕉,將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)荷,易導(dǎo)致心肌梗塞。專家提醒,不要空腹時(shí)吃香蕉,一般應(yīng)選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時(shí)吃香蕉比較安全。
香蕉空腹時(shí)食用,會(huì)使血液中鉀含量高于正常濃度,會(huì)出現(xiàn)明顯的感覺(jué)麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象,這時(shí)開(kāi)車就容易發(fā)生交通事故。因此駕駛員不宜空腹吃香蕉。
從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)“熱者寒”之的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉。
不過(guò),正因?yàn)橄憬缎院?,體質(zhì)偏于虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過(guò)蒸煮,寒性減退后才可進(jìn)食。至于寒咳本不應(yīng)吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。
近日,香港《大公報(bào)》綜合各國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究,向世人證實(shí)了香蕉到底如何“一身是寶”,成為各國(guó)運(yùn)動(dòng)員首選的水果,應(yīng)該被加入到日常飲食的清單當(dāng)中。其效用甚至可以用“一天一香蕉,疾病遠(yuǎn)離我”來(lái)形容。天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)付金如也告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值“不可小覷”,的確可以幫助緩解一些病癥。
1、便秘:緩解這一不可為外人所道的痛苦,可能是香蕉最為人所知的效用。付金如解釋說(shuō),這是因?yàn)橄憬端氖澄锢w維很多,可以幫助刺激腸蠕動(dòng),特別對(duì)老人來(lái)說(shuō)更是大有裨益。
2、高血壓和中風(fēng):香蕉含大量的鉀,但鹽分比較低,而且有抑制血管緊張的作用,是最理想的降壓和預(yù)防中風(fēng)的食物之一。美國(guó)科學(xué)家研究證實(shí):連續(xù)一周每天吃兩根香蕉,可使血壓降低10%;發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的研究也曾指出,如果平時(shí)多吃點(diǎn)香蕉,中風(fēng)死亡的幾率會(huì)降低40%。
3、免疫力低下:付金如說(shuō),由于含有豐富的維生素,香蕉的抗氧化能力很強(qiáng),這就增強(qiáng)了“香蕉族”自身的免疫力,特別是在容易感冒的冬季,每天吃點(diǎn)香蕉,肯定能為你的身體保駕護(hù)航。
4、抑郁癥等心理疾病:香蕉素來(lái)有“快樂(lè)水果”之稱,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人體的“開(kāi)心激素”,能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁,令人快樂(lè)開(kāi)心。而且,睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。
5、貧血:應(yīng)對(duì)這一女性朋友的常見(jiàn)病,香蕉也能大顯身手。付金如認(rèn)為,香蕉的含鐵量很高,且富含胡蘿卜素,因此能刺激血液內(nèi)血紅蛋白的產(chǎn)生,有助于減輕貧血癥狀。
胃灼熱:香蕉能保護(hù)人的胃黏膜,減少胃酸的分泌,因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。但香蕉屬于寒性食品,因此切忌過(guò)量。
6、皮膚病:香蕉富含維生素A,能有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康,對(duì)手足皮膚裂口十分有效,而且還能令皮膚光潤(rùn)細(xì)滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上,有止痛、消除潰瘍的作用。
“不過(guò),香蕉雖好,過(guò)猶不及,每天吃1—2根就可以了。特別是因?yàn)橄憬逗泻芨叩奶欠趾外洠〞?huì)通過(guò)腎小管排出),血糖高者和腎功能不全者一定要少吃?!?/p>
我們通常把香蕉吃完,都會(huì)把香蕉皮扔掉,其實(shí)香蕉皮的妙用還是很多的,它可以滋潤(rùn)皮膚,那么香蕉的皮能不能吃呢?
可以的,香蕉皮還可以煮水喝,香蕉皮煮水后,特別適合高血壓患者及口腔潰瘍的朋友。
那么香蕉皮怎么煮呢?將香蕉皮曬干,加上一味中藥火炭母,一起煲水,并用適量紅糖調(diào)味,喝了可以治口腔潰瘍。把香蕉皮和冰糖一起加水煎燉,每天喝兩次,能醫(yī)治風(fēng)火牙痛,還有擴(kuò)張血管的作用,可以輔助降血壓、防治中風(fēng)和心絞痛。