嬰兒為什么不能吃鹽
寶寶的腎臟功能還未發(fā)育完全，不足以滲透過多的鹽，攝鹽過多會加重腎臟負(fù)擔(dān)，同時增加心臟負(fù)擔(dān)，從而影響寶寶的生長發(fā)育。
攝鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使得口腔唾液分泌減少，并導(dǎo)致唾液里所含的溶菌酶的數(shù)量減少。溶菌酶有殺菌的作用，它的減少會降低口腔對細(xì)菌、病毒的防御功能，從而削弱寶寶的抗病能力。
寶寶的味覺極為靈敏，只要一點點鹽，他們就會感覺很有滋味。攝鹽過多的話，寶寶即使感覺很咸但由于不會表達(dá)，只能慢慢適應(yīng)這樣的咸度，最終口味變得越來越重，味覺發(fā)育受到嚴(yán)重影響。
要做一日三餐，那么鹽就必不可少了。鹽是我們生活中所需的重要調(diào)味品之一，正因為鹽的存在，我們才能讓飯菜吃起來有滋有味！但是對于嬰兒來說，就不是這樣一回事了。嬰兒與成年人不一樣，它對鹽的需求量不一樣，如果按照成年人的需求來給寶寶來設(shè)定進(jìn)食的量，那么必然會造成寶寶進(jìn)食鹽量過高的情況。那么嬰兒吃鹽有哪些危害呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的內(nèi)容。
1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應(yīng)減少，有利于各種細(xì)菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致發(fā)病。
3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使其喪失抗病能力。
4、高鹽飲食會影響兒童體內(nèi)對鋅的吸收，會導(dǎo)致孩子缺鋅。
5、高鹽飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負(fù)擔(dān)。寶寶的腎臟發(fā)育還不健全，不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，同時增加心臟負(fù)擔(dān)，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣，長大后不容易糾正，而重鹽飲食習(xí)慣容易引起高血壓等疾病。
鹽是人們生活中不可或缺的調(diào)味品。對很多中國人來說，一道菜中可以沒有醬油，沒有味精，但絕不能沒有鹽。然而，這些看起來“不咸不淡”的問題，正悄悄危害 著人們的健康，專家紛紛呼吁，應(yīng)按世界衛(wèi)生組織建議，每人每日將食鹽量控制在5克。
6個月以下的小兒腎臟功能還不完善，濃縮功能較差，因此，除了有腹瀉、嘔吐等情況之外，6個月以下的嬰兒一般不需要額外補(bǔ)充鹽分。
6個月以后可以添加咸食，但量不宜過多。 食物中所加的鹽分僅略有咸味即可，每日添加的總量不宜超過4克，切不可以成人的口味為標(biāo)準(zhǔn)（世界衛(wèi)生組織建議成人每日攝入鹽量應(yīng)不超過6克，我國人均食鹽攝入量已達(dá)12克/天）。人的口味輕重是一種習(xí)慣，是慢慢養(yǎng)成的，決不應(yīng)該認(rèn)為你本身就必須吃這么咸的食物。相反，吃清淡的菜肴，才能體會到各種菜肴獨特的味道。
相信新手媽媽都有這樣的困擾，那就是聽到很多人都說剛出生的寶寶不能吃鹽，會危害身體健康，但是隨著寶寶一天一天的長大，不吃鹽又害怕寶寶會缺碘?。∑鋵崑雰洪L到一定的年齡段是可以吃鹽的，6個月內(nèi)的寶寶沒有必要單獨添加食鹽，而1歲以內(nèi)的開始添加輔食的嬰兒，因為天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要，也不需要在輔食中額外添加鹽，如果想要添加也行得通，但是需要控制食鹽量。2歲以上寶寶漸與成人同食，應(yīng)注意烹飪口味要清淡些。那么寶寶吃鹽吃多少合適呢？
寶寶對鹽的需求量逐漸增加，每日用鹽量為：一周歲以下的寶寶不應(yīng)超過1克，月齡越小，用量應(yīng)越少。1歲以后可逐漸增加到2克左右。
鹽是我們生活中所需的重要調(diào)味品之一，攝入量不可多也不可少，特別是對于嬰兒來說，吃鹽這件事可大可小呢！一般來說6個月的寶寶一天需要鈉200毫克，相當(dāng)于食鹽0.5克，不可以超過這樣的數(shù)據(jù)。那么嬰兒在吃鹽的時候需要注意點什么呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家奉上嬰兒吃鹽的注意事項。
【1歲后再吃】寶寶1歲以后可以適當(dāng)食用加碘鹽，炒菜或做湯時，待快熟或出鍋時再放鹽，這樣效果更好。
【餐時加鹽】如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等兒童疾病，要嚴(yán)格控制飲食中的鹽攝入量?？刹捎谩安蜁r加鹽”的方法，即在菜肴起鍋時少加鹽，或不加鹽待菜肴烹調(diào)好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅附著在菜肴表面，只放一點鹽但吃起來卻會有味道。
【夏季鹽適量增多】寶寶夏季出汗較多，或?qū)殞毘霈F(xiàn)腹瀉、嘔吐時，寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。應(yīng)注意給寶寶從飲食中補(bǔ)充。
【咸東西盡量避免】南方喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等，這些食物含鈉量普遍高，寶寶應(yīng)該盡量避免。此外，豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應(yīng)該盡量避免給寶寶食用。