可樂(lè)姜湯的做法

可樂(lè)是非常流行的碳酸飲料，而姜湯是民間最為普及的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。那么可樂(lè)加姜湯就成了一道廣為流傳的治療感冒的飲品。那么可樂(lè)姜湯的做法具體是怎樣的呢？下面讓我們來(lái)看看！

食材：可樂(lè)、生姜。

做法：

1、把姜去皮，然后切細(xì)絲；

2、將可樂(lè)倒入鍋內(nèi)；

3、然后加入姜絲；

4、最后用小火燒開(kāi)，然后慢慢熬煮約10分鐘，令姜絲滋味滲入可樂(lè)中，再關(guān)火，即可。

溫馨提示：

（1）姜絲的用量根據(jù)個(gè)人接受程度而定。

（2）可以根據(jù)個(gè)人接受程度，加入少許冰糖調(diào)味。

（3）可樂(lè)倒入鍋內(nèi)，會(huì)不停冒泡，但一定要分清楚是氣泡還是滾開(kāi)的水泡，持續(xù)滾開(kāi)幾分鐘哦。

（4）可樂(lè)姜湯適合受涼導(dǎo)致的風(fēng)寒感冒，并且是感冒初期。他不是感冒藥，治病還需遵醫(yī)囑。如果你是風(fēng)熱感冒，就別火上澆油了，換方子吧！

（5）對(duì)于來(lái)勢(shì)兇猛的病毒性流感，就不要試圖用它治療了！可以用做發(fā)汗驅(qū)寒的佳飲，喝一碗后，立即捂上被子發(fā)發(fā)汗，癥狀會(huì)減輕很多哦！

可樂(lè)姜湯不僅是一道飲料，而且可以用來(lái)治療感冒。但是提醒大家，姜湯治感冒是要挑人的。

可樂(lè)煮姜這種“中西結(jié)合”的產(chǎn)物之所以在民間流行的原因，在于姜是辛溫食物，能發(fā)汗解表、驅(qū)風(fēng)散寒，所以當(dāng)遭遇風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲時(shí)，及時(shí)喝一碗紅糖姜湯 、可樂(lè)姜湯或蔥白湯，對(duì)于治療感冒都有不錯(cuò)的效果。

但需注意的是，它只適用于風(fēng)寒型感冒 。 感冒有風(fēng)寒、風(fēng)熱之分，并非都適宜用喝姜湯發(fā)汗來(lái)防治。對(duì)于風(fēng)熱感冒 ，人體本來(lái)已經(jīng)感受了風(fēng)熱，或者寒邪入里化熱，如果這時(shí)再服用生姜類溫?zé)崴?，就如同火上澆油，更加重?nèi)熱。

那么感冒了如何區(qū)分風(fēng)寒、風(fēng)熱感冒呢?首先要看病因，如果是受了風(fēng)寒，則患者會(huì)感覺(jué)全身怕冷，流涕，且舌苔淡白，此種類型可選擇喝姜湯;而風(fēng)熱患者往往會(huì)有發(fā)熱癥狀，喉嚨痛 、流黃涕、大便干結(jié)。

此類病人建議選用辛涼的藥物泡水喝，如菊花、金銀花、板藍(lán)根等沖水喝，或者吃些銀翹解毒顆粒 等中成藥，對(duì)癥施治。

可樂(lè)除了在飲食界占有一席之地，在餐桌上也能經(jīng)常見(jiàn)到它的身影。那么可樂(lè)的做法有哪些呢？下面一起來(lái)看看可樂(lè)的做法大全吧！

做法一：可樂(lè)雞翅

食材：雞肉、百事可樂(lè)、姜、鹽、料酒、醬油。

步驟：

1、將雞中段切成兩半，如果是整個(gè)的雞翼可以分成幾塊，方便入味。

2、在鍋里放進(jìn)切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂(lè)。可樂(lè)量以蓋過(guò)雞塊為佳。大約泡兩個(gè)小時(shí)以上，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)也可。

3、開(kāi)始煮，以慢火煮最好，大概需要一個(gè)小時(shí)。其間需要看看可樂(lè)是否快煮沒(méi)拉，適當(dāng)時(shí)候搖搖，讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個(gè)時(shí)候加入新的可樂(lè)，會(huì)破壞原有的味道?；鸷蜃约赫莆铡?/p>

4、成功的可樂(lè)雞翼 上盤(pán)后呈現(xiàn)的是金黃，散發(fā)著可樂(lè)和雞肉 的香味。

做法二：可樂(lè)排骨

食材：可樂(lè)、排骨、油、香菜、白芝麻、生抽。

步驟：

1、排骨 事先用清水泡幾次，換水，盡可能去掉一些血水；

2、熱油鍋，下排骨 煎香兩面；

3、倒入可樂(lè) ，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煮；可以再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味上色；

4、煮約20-30分鐘，可樂(lè) 差不多收干的時(shí)候；

5、可以加入一點(diǎn)香菜炒勻即可，不加亦可，大火把汁收干，上鍋后撒一點(diǎn)炒香的白芝麻裝飾。

可樂(lè)代表著青春、活力、年齡、生命、時(shí)尚，但是可樂(lè)喝多了對(duì)于身體也是不健康的。那么喝可樂(lè)需要注意哪些事情呢？下面讓我們來(lái)看看可樂(lè)的食用禁忌吧！

1、兒童不宜。由于咖啡因 對(duì)中樞神經(jīng)有較強(qiáng)的興奮作用，有學(xué)者研究證明，兒童多動(dòng)癥與此有關(guān)，可引起兒童精神煩躁、不守紀(jì)律、學(xué)習(xí)成績(jī)下降、牙齒損壞等。

2、育齡婦女不宜。常飲含咖啡因飲料的婦女難以受孕，喝可樂(lè)又吸煙的婦女懷孕更難，故育齡婦女不宜飲用。

3、孕婦不宜?？Х纫驎?huì)抑制胎兒在母體中的正常發(fā)育，喝可樂(lè)過(guò)多，生下的嬰兒往往體重偏輕，自然死亡率較高。

4、老年人不宜。可樂(lè)有利尿作用，可使鈣的吸收減少一半。老年人 經(jīng)常飲用含咖啡因 的飲料，會(huì)加劇體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏，引起骨質(zhì)疏松，容易骨折。

5、高血壓患者不宜。飲含咖啡因的飲料過(guò)多，會(huì)使血脂升高，容易加劇動(dòng)脈硬化。高血脂患者多飲，會(huì)加速病情的惡化。

6、吸煙者不宜。咖啡因在尼古丁誘變物質(zhì)的作用下，易使身體某些組織發(fā)生突變，甚至導(dǎo)致癌細(xì)胞 的產(chǎn)生。為避免上述危害，應(yīng)改變吸煙同時(shí)飲用可樂(lè)的習(xí)慣。

7、骨折者不宜?？蓸?lè)中所含的咖啡因會(huì)加速熏燒食物分解后的碳離子活動(dòng)，這種現(xiàn)象會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)嚴(yán)重流失，骨折患者正是骨痂 形成，鈣化的時(shí)候，流失鈣質(zhì)的流失對(duì)恢復(fù)影響很大。