三次抽檢海參結果一次比一次“瘆”人
溫州當地媒體曾報道,2012年下半年,樂清市工商局開展了干海參專項抽檢,檢測項目主要包括蛋白質、水分、鹽分和水溶性還原糖等。
第一次抽檢結果顯示,11個批次的干海參中,有5個批次不合格,合格率不到55%。不合格項目,主要是“蛋白質”含量不達標。
今年年初,樂清工商部門又對干海參進行了第二次專項抽檢。
這次抽檢,擴大了檢測的范圍,增加了“復水后干重率”、“甲醛”和“鋁”等項目。
沒想到,這次檢測結果更為糟糕。被抽檢的11個批次干海參,不合格的占了7個批次(3個批次的蛋白質項目不合格,2個批次的甲醛項目不合格,1個批次的鋁項目不合格,1個批次的標簽項目不合格),合格率已不到四成。
讓人沒想到的是,合格率還在下滑“無底線”。
前天,樂清市工商局公布了今年第三次海參抽檢的情況。
結果顯示,樂清樂成參寶閣海參店的兩個批次海參被檢出蛋白質、復水后干重率偏低;樂成陳正海參商行的3個批次淡干海參被檢出含量有甲醛成分;芙蓉島海參商行的干海參被檢出甲醛和標簽不合格;樂成鏖塵煙酒商行的兩個批次環(huán)島海參分別被檢出甲醛成分和蛋白質、復水后干重率偏低;城南浙豐海參經營部的兩個批次干海參被檢出蛋白質偏低和甲醛成分。
這樣算下來,合格率只有23%了。不少人覺得,這樣的海參還是有點“瘆”人的。