近日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)公布奶制品抽檢結(jié)果，稱國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量好于進(jìn)口產(chǎn)品，引發(fā)公眾質(zhì)疑。
中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉美菊接受法制晚報(bào)記者采訪時(shí)表示，正規(guī)渠道進(jìn)口的奶粉，質(zhì)量也是依據(jù)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，如不符合標(biāo)準(zhǔn)，就被認(rèn)定為不合格產(chǎn)品。
談抽檢
法制晚報(bào)（以下簡(jiǎn)稱FW）：全國(guó)有那么多乳制品品牌，為什么只抽十幾家？
劉美菊（以下簡(jiǎn)稱劉）：因?yàn)檫@十幾家企業(yè)是市場(chǎng)上的主流品牌，在市場(chǎng)上占有70%的份額，很有代表性。這些品牌包括國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品和進(jìn)口產(chǎn)品。所有的檢查都是抽查，難免有漏掉的，不可能給所有進(jìn)口的奶粉都開(kāi)蓋檢查。
FW：消費(fèi)者很關(guān)注不合格產(chǎn)品，您能否透露一下大致產(chǎn)地？
劉：我想，消費(fèi)者應(yīng)該更多地關(guān)注那些合格的產(chǎn)品。
說(shuō)質(zhì)量
FW：目前，我國(guó)的乳制品行業(yè)值得信任嗎？
劉：我認(rèn)為是可以信任的，現(xiàn)在生產(chǎn)嬰兒乳粉的原料是過(guò)關(guān)的。三聚氰胺事件以來(lái)，政府和企業(yè)加強(qiáng)了對(duì)原料基地的整頓和改革。對(duì)奶站進(jìn)行全面整頓，實(shí)施許可證管理制度，關(guān)閉不符合要求的奶站；運(yùn)奶車輛實(shí)施準(zhǔn)運(yùn)證制度；原料乳進(jìn)廠批批檢驗(yàn)。
工藝先進(jìn) 生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管嚴(yán)格
FW：我國(guó)嬰幼兒產(chǎn)品的檢驗(yàn)水平如何？
劉：目前，大型骨干企業(yè)，無(wú)論是濕法工藝還是干法工藝，技術(shù)裝備水平、檢驗(yàn)手段和能力已經(jīng)是世界先進(jìn)水平。
此外，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查部門對(duì)嬰幼兒乳粉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管，派監(jiān)管員駐廠監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)原料、產(chǎn)品的監(jiān)督抽查。
同時(shí)，工商管理部門依據(jù)相關(guān)規(guī)定對(duì)經(jīng)銷單位實(shí)施許可證管理，強(qiáng)化對(duì)市場(chǎng)流通產(chǎn)品的監(jiān)督抽查。
樹(shù)信心
FW：您如何看待消費(fèi)者迷信進(jìn)口奶粉的情況？
劉：國(guó)內(nèi)產(chǎn)品包括在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的內(nèi)資品牌和外資品牌。進(jìn)口產(chǎn)品就是純?cè)趪?guó)外生產(chǎn)的，不用在中國(guó)內(nèi)地再進(jìn)行加工的純進(jìn)口的品牌。三聚氫胺事件發(fā)生后，消費(fèi)者開(kāi)始對(duì)國(guó)產(chǎn)奶不信任?，F(xiàn)在我們不斷完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量。我相信，消費(fèi)者會(huì)理性地選擇他們需要的產(chǎn)品。
FW：進(jìn)口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)是不是要高于國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)？
劉：所有通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品都要符合中國(guó)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，就必須按照中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)，否則就是不合格產(chǎn)品。
日本的嬰幼兒奶粉中不會(huì)添加碘，這樣的奶粉則有可能不適合中國(guó)人的體質(zhì)。中國(guó)人應(yīng)該選擇適合自己體質(zhì)的奶粉。
謠言誤導(dǎo) 打擊消費(fèi)者信心
FW：但是，從目前的情況來(lái)看，消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉并不信任。
劉：消費(fèi)者對(duì)于乳制品的零容忍是可以理解的，乳制品質(zhì)量如何應(yīng)由專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)決定。社會(huì)上一些不符合事實(shí)的謠言誤導(dǎo)了消費(fèi)者。比如前些年曝出來(lái)國(guó)產(chǎn)奶粉有雌激素的問(wèn)題、皮革奶、老酸奶等都是失實(shí)的。
檢驗(yàn)人員通過(guò)精密的檢測(cè)設(shè)備檢測(cè)出來(lái)的結(jié)果最能說(shuō)明產(chǎn)品質(zhì)量的好與壞。但是相信與否，是消費(fèi)者來(lái)決定。
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乳協(xié)：國(guó)產(chǎn)奶粉月月抽檢 主流品牌100%合格
“我國(guó)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌，是根據(jù)中國(guó)人體質(zhì)和健康需要制定，符合中國(guó)寶寶的健康需要。”劉美菊說(shuō)，而在國(guó)外購(gòu)買的產(chǎn)品是根據(jù)外國(guó)人健康需要制定的，不一定符合中國(guó)寶寶，如果過(guò)度依賴國(guó)外進(jìn)口奶粉，不一定能滿足中國(guó)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求。
中乳協(xié)：檢驗(yàn)證明國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉質(zhì)量?jī)?yōu)于進(jìn)口貨
中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)稱，隨機(jī)抽檢了25個(gè)品牌，這次質(zhì)量調(diào)查的結(jié)論是，無(wú)論是國(guó)內(nèi)品牌還是在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的國(guó)外品牌，在質(zhì)量都好于進(jìn)口產(chǎn)品。價(jià)格上，進(jìn)口品牌的價(jià)格也要比國(guó)產(chǎn)國(guó)內(nèi)品牌高出近一倍。協(xié)會(huì)還稱，四年多來(lái)，中國(guó)奶粉產(chǎn)品抽檢的合格率都在99%以上，合格率很高。
