【媽媽網(wǎng)特稿】“Jingle Bells,Jingle Bells…”,歡快的歌曲,璀璨的街燈,五彩繽紛的圣誕樹,到處都洋溢著濃濃的圣誕氣息。今年的圣誕節(jié),你想好給寶寶的圣誕襪里裝什么禮物了嗎?啊哈,清一色的糖果可是low爆了哦,還不如自己親手**的瑪格麗特小餅干更有創(chuàng)意呢!瑪格麗特小餅干可是烘焙新手的最佳上手餅干,不僅容易制作,吃起來更是美味,肯定能讓寶寶擁有一個快樂的圣誕節(jié)!還在等什么?趕緊跟主播學(xué)起來吧!帶上寶寶一起,**圣誕主題小餅干吧!
需要的食材:
熟蛋黃2個、黃油100g、糖粉60g、低筋面粉100g、玉米淀粉100g;
**步驟:
1、把黃油裝進容器,輕輕攪拌,待軟化后,加入糖粉;
2、繼續(xù)打發(fā)黃油至顏色發(fā)白,體積膨大約1倍;
3、熟蛋黃過篩成粉狀,加到黃油中;
4、玉米淀粉過篩,與黃油混合,捏成面團;
5、用保鮮袋包好壓扁面團,放入冰箱冷藏20分鐘;
6、將面團搓成小球,用手指按出美麗的紋路;
7、將按壓好的面團放入烤箱中層,170℃,15-20分鐘,瑪格麗特小餅干就完成啦!
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