【媽媽網(wǎng)特稿】輔食階段是每個(gè)寶寶都必須要經(jīng)歷的，過(guò)程是辛酸的，又哄又騙也吃不了多少，那么如何才可以讓寶寶乖乖的吃輔食呢？而面對(duì)多種多樣的嬰兒輔食種類，應(yīng)該如何挑選最佳的嬰兒食物呢？這一期我們一起來(lái)看看日本/美國(guó)的媽媽們都是怎么做的，他們的寶寶又是怎么吃和吃什么。
日本
日本很重視嬰兒期“輔食”的喂養(yǎng)，嬰兒輔食的時(shí)間大概分為5個(gè)階段，首先是3、4個(gè)月的輔食準(zhǔn)備期，5、6個(gè)月是輔食初期，7、8個(gè)月是輔食中期，9個(gè)月到11個(gè)月是輔食后期，12個(gè)月到15個(gè)月則是輔食結(jié)束階段。
準(zhǔn)備期：喂水或稀釋的鮮果汁
重點(diǎn)：在培養(yǎng)寶寶對(duì)勺子的適應(yīng)及嘗試不同口味的輔食準(zhǔn)備期，可以用小勺子給嬰兒喂水或者喂用涼開(kāi)水稀釋的鮮果汁，果汁要選取應(yīng)季的新鮮水果制作。這個(gè)階段的輔食，適應(yīng)勺子和嘗試各種口味，比攝取輔食的營(yíng)養(yǎng)更重要，所以盡量使用多種口味的蔬菜和水果榨成汁，再加水稀釋，當(dāng)然都是淺嘗輒止，不用在意喂多少。
初期：喂稀糊狀食物
重點(diǎn)：在嬰兒適應(yīng)了用勺子喝水和果汁以后，5、6個(gè)月大的嬰兒就可以進(jìn)入輔食的初期了。
這個(gè)階段的要點(diǎn)是一天只喂一次，一次只喂一樣食物，并且數(shù)量是從一勺開(kāi)始，兩三天后開(kāi)始加量到2、3勺，大約1周適應(yīng)一種食物后，就可以喂食其它種類的食物。食物的形態(tài)是稀糊狀，講究的是循序漸進(jìn)、慢慢適應(yīng)。
由于幼小的嬰兒可能對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏，所以雞蛋、肉類最好不要過(guò)早喂食。
中期：喂碎末狀的食物
重點(diǎn)：接下來(lái)就可以開(kāi)始一天兩次喂食，也就進(jìn)入到輔食中期。這個(gè)時(shí)期的輔食，可以喂食碎末狀的食物，調(diào)理方法上，也可以用先炒后煮的方式。
比如可將豆腐切成1厘米的方塊，也可以喂食煮熟的雞蛋黃，但是蛋黃需要用篩子碾碎，這樣的食物嬰兒可以用舌頭“嚼碎”。
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