冬蟲(chóng)夏草的滋補(bǔ)成分相信大家都了解不少，但如果配上甲魚(yú)效果又會(huì)是怎樣的呢？小編告訴大家它們是最好的補(bǔ)精子食物。
食譜原料：
冬蟲(chóng)夏草10克，甲魚(yú)1只（約500克重），紅棗20克，料酒30克，鹽、味 精、蔥、姜、蒜各適量，雞湯1000克。
制作方法：
1、先將宰好的甲魚(yú)切成四塊，放入鍋內(nèi)煮沸，撈出，割開(kāi)四 肢，剝?nèi)ネ扔停磧簟?/p>
2、冬蟲(chóng)夏草洗凈。紅棗用開(kāi)水浸泡。
3、再將甲魚(yú)放在湯碗中，上放冬蟲(chóng)夏草、紅 棗，加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜瓣和雞湯，上蒸籠蒸2小時(shí)后取出，揀去蔥、姜即成。
吃肉飲 湯，日服1次，連續(xù)4-5天服完。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
蟲(chóng)草多糖的藥理試驗(yàn)證明：蟲(chóng)草多糖具有抗腫瘤、抗傳染病的功效、增強(qiáng)性功能、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精氣、防止衰老、延年益壽；對(duì)老年人慢性支氣管炎、肺源性心臟病有顯著的功效。能提高肝臟的解毒能力，起到扶肝的作用。降血糖、降血脂，貧血的患者用于補(bǔ)血，增強(qiáng)脾臟的營(yíng)養(yǎng)性血流量，蟲(chóng)草多糖、生物活性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，還具耐缺氧、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的作用。
《名醫(yī)別錄》中稱(chēng)鱉肉有補(bǔ)中益氣之功效。據(jù)《本草綱目》記載，鱉肉有滋陰補(bǔ)腎，清熱消淤，健脾健胃等多種功效，可治虛勞盜汗，陰虛陽(yáng)亢，腰酸腿疼，久病泄瀉，小兒驚癇，婦女閉經(jīng)、難產(chǎn)等癥?！度沼帽静荨氛J(rèn)為，鱉血外敷能治面神經(jīng)，可除中風(fēng)口渴，虛勞潮熱，并可治療骨結(jié)核。鱉血含有動(dòng)物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份，可滋補(bǔ)潛陽(yáng)、補(bǔ)血、消腫、平肝火，能治療肝硬化和肝脾腫大，治療閉經(jīng)、經(jīng)漏和小兒尺癲等癥。鱉膽可治痔漏。鱉卵可治久痢。鱉頭焙干研末，黃酒沖服，可治脫肛。鱉的脂肪可滋陰養(yǎng)陽(yáng)，治療白發(fā)。現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為，鱉富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，能提高人體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。
