【媽媽網(wǎng)特稿】產(chǎn)后媽媽們的身體很虛弱，而月子餐熱量足夠、營養(yǎng)豐富且均衡、烹飪合理，是媽媽們恢復(fù)身體、改變體質(zhì)的最重要因素之一。那么，月子餐怎么吃最科學(xué)合理呢？下面為大家推薦幾款熱門的月子餐，媽媽們來學(xué)習(xí)一下吧！
月子餐一：豬腳煲姜醋
原料：醋、肉姜、雞蛋（冷水下生雞蛋，煮到九成熟，取出剝殼）、豬腳去毛切塊飛水晾干。
月子餐推薦
做法：
1、開火上炒鍋，下豬腳，加鹽稍炒，去油盛起。
2、將配制好的醋連同制好的姜一起入瓦煲，煲滾后揭開瓦煲蓋子（以防止蓋子上的水份入煲），自然晾涼后再蓋回瓦煲蓋，將瓦煲放在某一角落里，浸泡一個(gè)月。
3、確保醋要蓋過內(nèi)容；一個(gè)月后，將瓦煲重新上火煲滾，然后將剝好的雞蛋放入煮滾，同樣煲滾后煲滾后揭開瓦煲蓋子（以防止水份入煲），自然晾涼后再蓋回瓦煲蓋，將瓦煲放在某一角落里，再浸泡一個(gè)月。
4、確保醋要蓋過內(nèi)容。 想吃豬腳姜醋前兩天，將瓦煲再上火煲滾，然后將制好的豬腳放入煲滾。
功效：豬腳煲姜醋，是以醋，姜，雞蛋和豬腳為主料的菜品。以其渾厚濃郁的味道和其散寒發(fā)汗解表祛風(fēng)，美容養(yǎng)顏的效果而著稱，其內(nèi)含多種營養(yǎng)成分尤其適用于產(chǎn)婦和經(jīng)期的女子食用。
月子餐二：甜糯米粥
原料：糯米50克、月子米酒水1220毫升、桂圓5粒、紅糖30克
做法：
1、將糯米與去皮后的桂圓肉放入月子米酒水中，用電飯鍋加蓋煮40分鐘左右。
2、熄火，加入紅糖攪拌后放入保鮮盒中。
功效：糯米粥營養(yǎng)豐富，是一種溫和的滋補(bǔ)品。其富含B族維生素，食用可養(yǎng)血、活血，還可輔助治療血虛、血瘀，補(bǔ)脾益肺、溫暖五臟、強(qiáng)壯身體，止口渴，經(jīng)常食用，即可防病又能強(qiáng)身。但糯米較難消化，不可一次吃太多。糖尿病人不適合。
