【媽媽網(wǎng)特稿】在許多傳統(tǒng)思想的禁錮下,很多產(chǎn)后新媽媽都不敢隨便吃生冷的食物,甚至有的新媽在坐月子期間,連水果都戒了。但事實(shí)上,這種觀念是錯(cuò)誤的。月子期間不僅能吃水果,而且吃對(duì)合適的水果,還能為身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)能量,幫助產(chǎn)后身體恢復(fù)。
月子宜吃水果一:蘋果
功效:治療產(chǎn)婦腹瀉
蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物,含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì),可預(yù)防和治療壞血病,使皮膚潤(rùn)滑、光澤。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對(duì)治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。
月子宜吃蘋果、葡萄
推薦食譜:胡蘿卜蘋果奶
原料:胡蘿卜80克,蘋果100克,熟蛋黃1/2個(gè),牛奶80毫升,中老年保健油3毫升,蜂蜜10毫升。
制作方法:
1、蘋果去皮、去芯、胡蘿卜洗凈。
2、連同余下的原料一起,放入電動(dòng)食物粉碎機(jī)內(nèi),攪打均勻。
月子宜吃水果二:葡萄
功效:產(chǎn)后補(bǔ)血
葡萄有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補(bǔ)血。制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀,是健體延年的佳品品。婦女產(chǎn)后失血過多,可以葡萄作為補(bǔ)血圣品。
推薦食譜:葡萄干粥
原料:葡萄干50克,粳米100克,白糖少許,清水適量。
制作方法:
1、將葡萄干揀凈,用清水略泡,沖洗干凈。粳米淘洗干凈。
2、鍋內(nèi)放入清水、葡萄干、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,以白糖調(diào)味進(jìn)食。