孕婦在十月懷胎的過程中要大量的補充營養(yǎng),不僅為自己也要為寶寶,所以,孕婦的體重都在呈上升趨勢,不止是胎兒的重量增加了,媽媽本身也長了不少肉,產(chǎn)后肯定會積極的減肥。今天,就讓小編教各位孕媽幾種吃飯,讓你又有營養(yǎng)又不發(fā)胖。
美麗孕媽 怎么吃得營養(yǎng)又不發(fā)胖
手段一:蔬菜當(dāng)作水果吃
水果含有豐富的維生素,不僅是人體必需,還有利于鐵的吸收,但是卻不能毫無節(jié)制地食用,因為水果中含有大量糖分,容易發(fā)胖,并可能引發(fā)妊娠期糖尿病癥。
不妨把一些口感好的蔬菜當(dāng)作水果來吃,或者與水果混合在一起食用。比如把橙子與黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;或者,將胡蘿卜與蘋果混合打成果汁。當(dāng)然,索性你還可以把番茄、櫻桃小蘿卜等當(dāng)作水果吃,或者用黃瓜汁代替水果汁飲用,也是非常好的辦法。
手段二:采用煎烤、清燉的肉類烹飪方法
烹飪?nèi)忸悤r,如果采用紅燒的辦法就很容易攝取過多營養(yǎng),因為 “紅燒”時會加入大量的料酒、糖、醬油,這些調(diào)料也具有很高的熱量。
因此懷孕期間可以多用煎烤、清燉的辦法來烹飪紅肉類,比如用橄欖油與香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是注意不要用明火烤肉,而使用烤箱,并避免烤焦,就不易產(chǎn)生易致癌物質(zhì)了。
手段三:多用豆類、玉米、甘薯等充當(dāng)主食
調(diào)整主食的結(jié)構(gòu),少吃一些精米白面,適當(dāng)在主食中增加豆類和雜糧,比如蒸一碗雜糧飯。或者,以紅薯、玉米、芋頭當(dāng)作主食,這樣可以多吸收一些膳食纖維,有利腸蠕動,緩解孕期經(jīng)常發(fā)生的便秘現(xiàn)象,也是保持體重緩慢增加的好辦法。