十五種食物可以讓你變得越來越年輕

編輯:小琪

  忙碌中要看起來容光煥發(fā),不能光靠涂抹昂貴的保養(yǎng)品,充足的營養(yǎng),才能讓皮膚由內(nèi)而外更健康。

  例如蛋白質(zhì),和體內(nèi)膠原蛋白合成有關(guān),缺少時(shí)皮膚會松弛失去彈性;魚中含量豐富的必需脂肪酸,能滋潤皮膚,控制發(fā)炎。

  抗氧化營養(yǎng)素如維生素a、c、e,對清除自由基,延緩老化不可或缺。維生素a以深黃和深綠蔬菜中含量最多,缺乏時(shí)皮膚會粗糙干裂;維生素c能預(yù)防黑色素沉淀,并且和蛋白質(zhì)合成膠原蛋白。維生素e可以阻止氧化,降低細(xì)胞受損,讓皮膚看起來更好,堅(jiān)果類、植物油、豆類和綠黃色蔬菜等都是良好來源。

  處于生育年齡的婦女,會因經(jīng)期導(dǎo)致鐵質(zhì)流失,容易貧血而影響氣色,鐵質(zhì)豐富的食物包括肝臟、瘦紅肉、深綠色蔬菜等。

  此外還應(yīng)多喝水,促進(jìn)體內(nèi)代謝,補(bǔ)充皮膚因空調(diào)流失的水分。

  以下15種食物,至少一星期吃一次,除了補(bǔ)充能量,預(yù)防疾病,更能看起來神采奕奕,讓媽媽里子、面子兼顧。


牛奶

  1、牛奶:

  喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶,即能吸收到300毫克的鈣質(zhì)。鈣質(zhì)能強(qiáng)健骨骼和牙齒,富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結(jié)腸癌等機(jī)率,也能舒緩經(jīng)前癥候群。除了鈣質(zhì),牛奶中還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素a、d、維生素b12、核黃素和煙堿酸等。

  常喝牛奶還可以傳遞健康訊息:最近研究顯示,如果媽媽常喝牛奶,女兒也會跟著效法,而減少喝汽水等含糖飲料。

  有乳糖不耐癥的媽媽,可用少量多次的方式,隨餐飲用牛奶,增加體內(nèi)乳糖酵素的活性,或改喝低乳糖牛奶。

  2、花椰菜:

  富含維生素a、c,礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等,β胡蘿卜素及纖維,熱量低。多吃可以增強(qiáng)抵抗力,減少罹患心血管疾病及數(shù)種癌癥的機(jī)率。

  3、香蕉:

  雖然一根香蕉大概有120卡,卻是維生素b6、c和纖維的良好來源,豐富的鉀也有助于調(diào)節(jié)血壓。香蕉含有的生物堿(alkaloid)能振奮精神,很適合當(dāng)點(diǎn)心,補(bǔ)充熱量。除了直接吃,也可以混合在果汁中,或加到谷類早餐里。

  4、柳橙汁:

  喝一杯新鮮的柳橙汁,就可以攝取到超過每日建議量的維生素c。維生素c是重要的抗氧化物,能消除自由基,強(qiáng)化免疫功能,利于鐵質(zhì)吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸,葉酸對育齡婦女相當(dāng)重要,可以預(yù)防畸胎和直腸癌。

  5、蔬菜沙拉:

  最容易一次吃到多樣蔬菜的方法,提供充足的維生素、礦物質(zhì)和纖維??梢园褦?shù)種綠色蔬菜混合后(例如富含維生素a、葉酸的萵苣和菠菜,纖維多的生菜),再加上西紅柿、紅蘿卜、小黃瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌癥、心血管疾病和糖尿病的機(jī)率,對維持皮膚健康也有幫助,不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。

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