想生一個(gè)健康聰明的寶寶,孕前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作尤為重要。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅提醒,在準(zhǔn)備懷孕的前半年,準(zhǔn)媽媽們就應(yīng)當(dāng)開始飲食調(diào)理。
第一步,放棄節(jié)食,選擇運(yùn)動(dòng)減肥。范志紅表示,很多女性擔(dān)心懷孕期間體重超標(biāo),因此打算在懷孕前把體重降下來。不過,這個(gè)階段一定要停止節(jié)食,只能靠增加運(yùn)動(dòng)來減肥。由于孕前期準(zhǔn)媽媽往往食欲不振,寶寶的營(yíng)養(yǎng)在很大程度上要依賴體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備,所以孕前一定要讓肝臟中的各種維生素、礦物質(zhì)儲(chǔ)備充足。
第二步,攝取營(yíng)養(yǎng)要均衡。食物選擇一定要以新鮮天然為原則,如果有可能的話,盡量選擇有機(jī)食品和綠色食品。每天要保證半斤主食,其中一半是粗糧雜糧;還要保證一斤蔬菜,其中一半是綠葉蔬菜;每天一個(gè)雞蛋也非常重要。此外,適量吃一些豆制品、瘦肉、魚類等。
第三步,盡量少吃臘肉、香腸、咸魚等各種腌制品,因?yàn)槠渲杏形⒘康膩喯醢分掳┪?。這樣可以減少體內(nèi)的“解毒”、“排毒”壓力,讓肝臟和腎臟能好好休息,以便在有寶寶之后能承擔(dān)重大任務(wù)。各種咸菜、咸甜口菜肴和其他過咸食物也要少吃,養(yǎng)成清淡口味習(xí)慣,減少孕期浮腫和高血壓的危險(xiǎn)。