寶寶不好好吃飯,為娘的對這事操心還真不少。有人指點(diǎn)說讓孩子餓餓就好,可餓著孩子,當(dāng)媽的哪里舍得?但要讓爸媽追著孩子喂飯,那叫一個(gè)身心俱疲啊。巧手媽媽們?yōu)楹尾辉囋囆闵刹偷膼坌谋惝?dāng),讓孩子看著高興,吃著也高興。小編搜羅來了各種看著可愛、吃著營養(yǎng)的兒童便當(dāng)做法,媽媽們可以依葫蘆畫瓢也可以進(jìn)行廚藝挑戰(zhàn)!
給飯團(tuán)拗個(gè)造型
入門級(jí)之讓飯團(tuán)拗造型
營養(yǎng)的蔬菜放在一起往往是色彩鮮艷的,讓孩子一看就胃口大開。如果此時(shí)在配上造型生動(dòng)可愛的飯團(tuán),那孩子就更會(huì)覺得吃飯事件有趣的事了。對于愛心便當(dāng)?shù)娜腴T級(jí)媽媽,先從給飯團(tuán)拗造型開始吧。
飯團(tuán)拗造型之常備食材:米飯、海苔、起司(奶酪、芝士)、火腿片、番茄醬或各式果醬。
飯團(tuán)拗造型之秘密武器:保鮮膜、各式小模具。保鮮膜可以用保鮮袋、一次性手套等代替,它的作用是讓媽媽捏飯團(tuán)的時(shí)候保持飲食衛(wèi)生。而各種小模具也可以用媽媽精湛的刀工代替--用海苔、起司、火腿等制作眼耳口鼻或裝飾配菜時(shí)用。
飯團(tuán)拗造型之基本步驟:
1. 用保鮮膜將煮好的米飯包住,捏出圓形、條形等需要的形狀。飯團(tuán)可以加入肉松、菜汁等,增加香味和營養(yǎng)。
2. 利用海苔、番茄醬、果醬、起司、火腿等,制作出五官,裝飾在飯團(tuán)上。
3. 烹制好配菜和拗好造型的飯團(tuán)放在一起,完成啦!