早前英國(guó)營(yíng)養(yǎng)組織發(fā)表兒童食鹽量指引，建議幼兒每天食鹽不應(yīng)超過(guò)2克。小朋友長(zhǎng)期進(jìn)食高鹽分食物，不但會(huì)影響日后口味，將來(lái)患高血壓、腎病和心臟病的機(jī)會(huì)較大，而且更會(huì)影響骨骼生長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)，小朋友最愛(ài)的早餐腸仔蛋和腸粉，鹽分已大大超標(biāo)，各位媽媽準(zhǔn)備早餐時(shí)要留意了。
案例分析：丞琳快6個(gè)月了，出生后一直吃母乳，丞琳媽媽的奶水特別好，所以，小寶寶也長(zhǎng)得白白胖胖，小臉也紅潤(rùn)潤(rùn)的。6個(gè)月，到了該添輔食的時(shí)候，丞琳媽媽在是否應(yīng)當(dāng)給寶寶的輔食里添加鹽的問(wèn)題上犯了難。僅僅在自己家中就出現(xiàn)了兩三種說(shuō)法，丞琳媽媽有些拿不定主意。母乳再好，寶寶快6個(gè)月了，也應(yīng)該要添加輔食了，可是如果讓寶寶吃一點(diǎn)也不帶“咸味”的輔食，寶寶會(huì)愛(ài)吃嗎？寶寶不吃鹽，是否還會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育？
寶寶輔食添加無(wú)需食鹽
6個(gè)月內(nèi)的寶寶，輔食沒(méi)有必要添加食鹽。
對(duì)于1歲以內(nèi)的嬰兒食品不要再額外加鹽，因?yàn)樘烊皇称分写嬖诘柠}已能滿足寶寶需要，再額外加鹽則可能對(duì)寶寶有害。
對(duì)于1～3歲的寶寶，每天做菜時(shí)也要盡可能地少放鹽。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過(guò)2克。
其實(shí)，對(duì)于寶寶非常敏感的味蕾來(lái)說(shuō)，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。
高鹽飲食對(duì)寶寶的5大危害
1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應(yīng)減少，有利于各種細(xì)菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致發(fā)病。
3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使其喪失抗病能力。
