夏季天氣炎熱,幼兒體內的代謝比較旺盛,更需要全面地加強營養(yǎng)。下面介紹一些營養(yǎng)豐富、容易消化的食物,供參考。
夏季溫度高,人體燥熱有余,無論大人還是兒童應根據夏季的氣候特點遵循一些飲食原則,調整飲食。
飲食原則
夏季天氣炎熱,應謹遵下面的飲食守則:
一是勿忘補鉀。人在暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,易造成人體低血鉀現象,防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物。
二是最宜清補。應選擇鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、香菇、銀耳、薏米等清淡、具有滋陰功效的食品。
三是注意補充鹽分和維生素。夏日應多吃黃瓜、番茄、西瓜、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等,亦可飲用一些水果汁。
四是不可過食冷飲和飲料。
寶寶夏季飲食指南大放送
嬰幼兒夏季飲食4指南
夏天又要來到了,氣溫不斷升高,媽媽開始為寶貝的胃口擔心起來,想要寶寶在夏季吃得香,吃得好,媽媽需要注意以下幾點:
1.多吃清熱利濕的食物
夏季炎熱,濕氣漸盛,應多給寶貝吃一些清熱利濕的食物。
苦瓜:有消暑解毒的功效;西瓜:可以消暑利濕;烏梅:有解毒、除煩、止瀉、鎮(zhèn)咳等作用;番茄:營養(yǎng)豐富,有清熱、解毒、止渴的功能;黃瓜:可以清熱、利水、消暑;綠豆:能夠清熱解毒。
2.多給寶貝喝溫白開水
嬰幼兒每日從奶及其他食物中可獲得800毫升的水,但在夏季需攝入1100-1500毫升的水才能滿足身體的需要。因此,媽咪應多給寶貝喝溫白開水,可以起到解暑和緩解便秘的雙重作用。
3.讓寶貝少食冷飲
有的媽咪喜歡給寶貝在夏天吃飲料和冷飲,認為這些是解暑隹品。但冷飲吃得過多會沖淡胃液,并刺激胃腸道,使蠕動亢進,縮短食物在消化道內的停留時間,從而影響營養(yǎng)的吸收。而且,多數飲料含糖分較高,會使寶貝食欲更低下。所以,媽咪一定要控制寶貝吃飲料和冷飲,6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。
4.飲食多樣化由于寶貝的食欲較差,媽咪給嬰幼兒添加輔食時要盡量多換品種,如豬肝番茄營養(yǎng)米粉、魚肉蔬菜營養(yǎng)米粉、雞肉蔬菜米粉等可以調換著吃。較大兒童可以多吃些魚、蝦、豆制品、新鮮蔬菜。食物要含脂肪較低,口味宜清淡。如果在涼拌菜中加些醋或蒜泥,既可調味,又可殺菌,還能起到增加食欲的作用。