產(chǎn)后的媽媽身子特別虛弱,因為在生產(chǎn)的時候消耗了過多的能量和營養(yǎng)。但是產(chǎn)后又面臨哺乳期的階段,對寶寶的營養(yǎng)補充是十分重要的。因此坐月子的媽媽對于飲食的要求是很高的。
一、新媽媽需要哪些營養(yǎng)
月子期的將養(yǎng)措施多種多樣,其中最重要的一條是加強飲食營養(yǎng),尤其是分娩幾天后,消化功能逐漸旺盛的情況下,更要多吃各種富于營養(yǎng)的食物。新媽媽究竟需要哪些營養(yǎng)呢?
產(chǎn)后如何坐月子?產(chǎn)婦飲食原則
1、熱能
哺乳期間母親體內(nèi)熱能的消耗明顯增加。產(chǎn)后母親一方面要供給乳汁本身所含的熱量,另—方面乳汁分泌活動過程中也消耗能量。建議母親每天增加熱能500千卡,即能滿足孩子的需要,若母親較為消瘦,可增加到800千卡。
2、脂類
正常情況下,產(chǎn)后母親脂肪的攝取量按每公斤體重l克為宜。如脂肪攝取不足,就要動用母親體內(nèi)儲備的脂肪,乳汁中的脂肪是體脂、乳糜微粒和乳腺合脂的混合物,當母親體內(nèi)的熱能平衡時,乳汁中的脂肪酸和膳食中的脂肪酸含量是相似的。攝入植物性脂肪多,乳汁中亞油酸含量就多。如果攝入動物性脂肪多,乳汁中的飽和脂肪酸的含量就會增多。此外,必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,新生兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及脂溶性維生素吸收也需要脂類,因此,母親的膳食中必須要有適量的脂類。
3、蛋白質(zhì)
母親對蛋白質(zhì)的攝取直接影響著乳汁的分泌。當膳食中蛋白的含量不足時,乳汁的分泌量及蛋白質(zhì)含量則會明顯減少。為促進乳汁分泌,母親必須攝取豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。有人研究發(fā)現(xiàn),如果哺乳期間母親膳食中缺少蛋白質(zhì)成分,乳汁中的賴氨酸和蛋氨酸含量將明顯下降。母親膳食中的蛋白質(zhì)有50—60%可變?yōu)槿榈鞍祝誓赣H每日約需蛋白質(zhì)90~100克。因乳汁中所含的乳白蛋白要求量多,必須額外供給20~30克優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。
4、鐵和銅
母體內(nèi)鐵和銅不能通過乳腺同乳汁一道輸送,所以母乳中鐵、銅的含量極少,滿足不了新生兒的需要,幸虧妊娠期間,胎兒肝臟中儲備一定數(shù)量的鐵,可供新生嬰兒6個月的消耗。但為了母體健康,膳食中仍要多供應一些含鐵、銅豐富的食物。據(jù)測算,100克母乳中大約含鐵0.1 毫克。為了防止母親產(chǎn)后貧血,一般每天應供鐵15毫克為宜。銅可影響鐵的吸收和利用,故應多食些富銅食物。
5、鈣
母親哺乳期間體內(nèi)所需要的礦物質(zhì)與孕期相似,主要以鈣、磷為主。哺乳期間母親平均每天通過乳汁分泌而損失的鈣大約有300毫克左右,每100毫升母乳中含鈣34毫克,每天需要鈣大約2000毫克。哺乳期間,母親膳食中鈣的含量不足,體內(nèi)骨骼組織中的鈣就要被動用,補充到乳汁中去,久而久之,母親就會因缺鈣而患骨質(zhì)軟化癥,出現(xiàn)腰酸腿痛,牙齒疏松等現(xiàn)象。當乳汁分泌量達到最高峰時,母體內(nèi)的鈣含量最缺乏,每天必須給母體2克以上的鈣和充足的維生素D,才能滿足鈣的需要。
6、維生素
維生素是人體不可缺少的一種營養(yǎng)要素。哺乳期間,為了維護母體健康,促進乳汁分泌,保證乳汁中營養(yǎng)成分的穩(wěn)定,滿足新生兒的需要,母親膳食中要相應增加各種含維生素的食物,如脂溶維生素和水溶性維生素等。在脂溶性維生素中,只有維生素A能有少量通過乳腺。母體每天需要維生素A3900國際單位(胡蘿卜素7毫克),母親膳食中維生素A含量富,乳汁才能含有足夠量的維生素A,但膳食中維生素A轉(zhuǎn)移到乳汁中的數(shù)量有一定限度,超過這一限度,母親即使攝入大量的維生素A,也不能使乳汁中的含量按比例增加。