產(chǎn)后第1周 食補關(guān)鍵句:高熱量
為了補充媽媽在分娩過程中的大量消耗,產(chǎn)后飲食自然應以富于營養(yǎng)、足夠的熱量為原則。打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡,而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量。
1、紅糖水:新媽媽在分娩中消耗大量的精力與體力,加之失血過多,急需補充大量鐵質(zhì)。紅糖水非常適合產(chǎn)后第一餐食用,它不僅補血,還能促進新媽媽產(chǎn)后惡露排出。不過紅糖水不能喝得太多。一般來說,以產(chǎn)后7~10天為佳,以后則應多吃營養(yǎng)豐富、多種多樣的食物。
2、雞蛋:新媽媽如果自我感覺消化情況較好,第二餐開始便可開始試試雞蛋。雞蛋富含的營養(yǎng),有助于新媽媽恢復體力,維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康,減少產(chǎn)后抑郁情緒。每天吃2~3個雞蛋即可,但要注意分兩餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯的選擇。
3、小米:小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢復體力,并刺激腸蠕動,增加食欲。
新媽媽在產(chǎn)后要進補的4大關(guān)鍵字
產(chǎn)后第2周 食補關(guān)鍵詞:催乳食品
究竟怎樣樣才能分泌出營養(yǎng)豐富、充足的乳汁呢?是許多哺乳期新媽媽十分關(guān)心的問題。其實,乳汁分泌的品質(zhì)和數(shù)量會受到很多方面的影響,比如愉快的心情、規(guī)律的生活、健康的飲食等等都是重要因素。而其中最重要的就是媽媽的營養(yǎng)狀況。食補催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產(chǎn)后催乳的方法。不僅安全有效,而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效,對于新媽媽來說可是必不可少的一環(huán)。
1、水+蛋白質(zhì):母乳中有70%~80%為水分,所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質(zhì)的攝取,如雞、鴨、肉、魚類等。最好的方式是燉或熬,食用時同時喝湯,既增加營養(yǎng),還可促進乳汁分泌。但是,乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比,所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。
2、豬蹄+花生+鯽魚:豬蹄和花生都是催奶的好湯料,花生不僅能保持乳腺暢通、還兼顧養(yǎng)血止血之功效;豬蹄富含膠原蛋白,在催乳的同時還能幫助新媽媽保持胸部曲線,非常適合新媽媽食用。鯽魚湯一直被視為催奶圣品。傳統(tǒng)觀念認為,鯽魚湯要熬得白,將鯽魚肉燉得口感很差。其實,鯽魚本身的營養(yǎng)價值很高,應該少燉些時候,讓魚肉保持鮮美,讓媽媽把魚也吃光。
3、藥膳催乳:中醫(yī)里有一些藥膳也有很好的催乳功效。藥膳是藥物與食物的有機結(jié)合,既營養(yǎng)又催乳,一舉兩得。
產(chǎn)后第3周 食補關(guān)鍵詞:高蛋白
坐月子期間,哺喂母乳的新媽媽除了自身營養(yǎng)外,還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡,而喂配方奶的新媽媽約需2400~2600卡的熱量。營養(yǎng)學家推薦,新媽媽每天蛋白質(zhì)攝^量應達到95克。只有攝取充足且高質(zhì)量的蛋白質(zhì),才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的好體質(zhì)。
1、牛奶+雞蛋:食物中以雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質(zhì),其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質(zhì)氨基酸比例與人最適宜,其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議新媽媽要多吃牛奶和雞蛋。
2、大豆:大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆?jié){等,對乳房健康很有幫助。
3、堅果:堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品質(zhì)蛋白的同時還含有大量的抗氧化劑——維生素E,攝八豐富的維生素E可以幫助新媽媽讓乳房組織更富彈性。對增強身體免疫力很有幫助。
對于體質(zhì)較虛的新媽媽來說,一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、黃瓜等,盡量少吃。
產(chǎn)后第4周 食補關(guān)鍵詞:纖維素
相信那些高脂肪高熱量的高蛋白質(zhì)的月子餐已經(jīng)令各位新媽媽們頭疼不已吧!胃口不好嗎?沒關(guān)系,是時候給我們的菜單加些新花樣了!蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進食欲,防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生,還能吸收腸道中的有害物質(zhì),促進毒素排出。另外,蔬菜中大量的維生素對于新媽媽的精神恢復,避免抑郁也大有好處!
1、黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料,能幫助媽媽修復生寶寶時受損的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,而纖維素能通腸潤便,促進消化。
2、蓮藕+胡蘿卜:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口。新媽媽多吃蓮藕,不僅能清除體內(nèi)淤血,增進食欲,幫助消化,還能促使乳汁分泌,有助于對寶寶的喂養(yǎng)。
3、食用菌:銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,天然的生物反應調(diào)節(jié)劑,幫助新媽媽重建身體免疫系統(tǒng)。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!