產(chǎn)褥期的營(yíng)養(yǎng)好壞，與產(chǎn)婦的身體健康及哺養(yǎng)新生兒的關(guān)系極為 密切。這時(shí)，身體丟失一部分血液，需要及時(shí)補(bǔ)充；生殖器官發(fā)生損 傷，需要修復(fù)；新生兒吃奶，需要大量分泌乳汁。
根據(jù)這些生理特點(diǎn)， 產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、蛋、魚(yú)等食品外，還要多吃一些蔬菜。據(jù) 科學(xué)研究，產(chǎn)婦最好多吃蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等，有利母子健康。
1、蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤(rùn)躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn) 食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。
2、花菜
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫(yī)書(shū)籍 記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用，產(chǎn)褥期容 易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消 除以上癥狀。
月子期間吃什么蔬菜好
3、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等， 蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料，能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織，維 生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，纖維素能通腸潤(rùn)便， 防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
4、海帶
海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料， 鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含 量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育，防止因此引起的 呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料，有預(yù)防貧血的作用。
5、萵筍
春季主要蔬菜之一，其中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多，能助長(zhǎng)骨骼、堅(jiān)固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為，萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產(chǎn)后少尿及無(wú)乳的人食用。
小編總結(jié)：
“肚子一空，萬(wàn)事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡(jiǎn)單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。因此，月子期間新媽媽要吃的蔬菜也是相當(dāng)重要的哦。
