香椿,一種被稱為“樹上蔬菜”的食物。相信大家對這種食物還不是很熟悉吧,但是香椿對人體很有營養(yǎng)價值的,特別是對于未準媽媽們。接下來,我們一起去認識認識吧。
一起了解有“助孕素”美稱的香椿
香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。它不僅營養(yǎng)豐富,而且具有較高的藥用價值。有研究表明,香椿中所含的維生素E和性激素物質(zhì),具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱。
別看香椿味道特殊,它所揮發(fā)的氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。此外,它還是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。香椿還含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,常吃可有助于增強機體免疫功能,潤滑肌膚,保健美容。須注意的是,香椿為發(fā)物,多食易誘使痼疾復發(fā),故慢性疾病患者應少食或不食。
小編總結(jié):看了以上簡短的介紹,相信大家對于香椿有了一定的了解了吧。如果有對香椿感興趣的未準媽媽,不妨試試。