我們都知道葉酸對于未準(zhǔn)媽媽的重要性,所以備孕期間未準(zhǔn)媽媽如果可以多多通過食物來補充葉酸的話,那是最好的了。在富含葉酸的食物中,最常見的就是以下的幾種蔬菜。
備孕補充葉酸食譜 金槍魚蔬菜沙拉
常見含葉酸豐富的蔬菜:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
小編推薦食譜:金槍魚蔬菜沙拉
材料:金槍魚50g,黃瓜40g,西紅柿20g,紫甘藍(lán)15g,沙拉醬適量。
做法:
1、黃瓜洗凈切片。
2、紫甘藍(lán)洗凈切絲。
3、將金槍魚撕成小塊。
4、西紅柿洗凈切片擺入盤中。
5、擺入黃瓜、紫甘藍(lán)、金槍魚。
6、將沙拉醬放入擠醬瓶中,擠出淋入盤中,拌勻即可食用。
小編總結(jié):在現(xiàn)在的生活中,蔬菜沙拉出現(xiàn)在餐桌上的頻率是越來越高了,說明大家開始注重蔬菜的營養(yǎng)價值了。那么,未準(zhǔn)媽媽不妨抽空做做蔬菜沙拉,好吃又營養(yǎng)。